Prima pagină » Culinar » Mâncare de post de lux. Rulouri cu fasole și preparate cu fructe uscate

Mâncare de post de lux. Rulouri cu fasole și preparate cu fructe uscate

09 sept. 2022, 13:00,
în Culinar

Multe persoane care postesc sunt în căutare de feluri de mâncare de post de lux. Este important să înțelegeți că mesele potrivite în timpul postului vor ajuta o persoană să rămână activă și să ofere organismului substanțele necesare.

Meniul de post este variat. Acesta include cereale, supa de varză și alte tipuri de ciorbe fără carne, plăcinte cu fructe de pădure, plăcinte cu orez și hrișcă. Abordarea corectă presupune o introducere treptată în canon cu atenție constantă la viața spirituală. Zilele de post separate pregătesc o persoană pentru posturi lungi, cele care durează de la 2 la 7 săptămâni cu diferite grade de severitate.

o tava cu mancare de post pe un prosop

Zilele de post separate pregătesc o persoană pentru posturi lungi

Mâncare de post de lux. Cum să te pregătești de perioada postului și ce bucate să gătești

În ultima perioadă tot mai multe persoane gătesc în perioada postului rulouri cu fasole, ierburi și avocado. Dacă nu știți ce să pregătiți pentru o gustare în mijlocul zilei, nu ezitați să gătiți aceste rulouri. Acestea sunt sărace în carbohidrați și bogate în proteine ​​sănătoase găsite în fasole și pasta de tahini. Și avocado adaugă felului de mâncare grăsimi sănătoase.

Pentru a pregăti această gustare de post de lux vei avea nevoie de 400 g fasole albă conservată, 100 g amestec de salată, 2 avocado, 1-2 lingurițe de sos de chili iute, o lingura de tahini și o lingură de suc de lămâie. De asemenea, vei avea nevoie de 2 linguri de ulei de măsline, o lingură de usturoi praf sau un cățel de usturoi. Pentru o aromă irezistibilă vei avea nevoie de un buchet mic de coriandru sau pătrunjel, 3 tortilla mari, sare și piper negru proaspăt măcinat.

salata de post langa o rosie si ridiche pe o masa cu mai multe condimente

Abordarea corectă presupune o introducere treptată în canon cu atenție constantă la viața spirituală

 

Înainte de a începe să gătiți rulourile scurgeți fasolea într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece. Se pune într-un bol de blender și se macină până la un piure grosier, se adaugă sosul de chili, tahini, zeama de lămâie, uleiul de măsline și usturoiul praf, sare și piper. După care toate ingredientele se amestecă bine, se curață de coajă avocado și se taie felii.

Ulterior, așezați o fâșie de amestec de fasole pe marginea tortillei. Adăugați amestecul de salată, ierburile și feliile de avocado. Se condimentează cu sare si piper, se rulează strâns și se servește imediat sau se învelește în pergament și se ia la muncă.

Terci din caise uscate. Un desert delicios de post

Terciul de caise uscat este mai mult ca un desert decât terciul ca atare. Are un gust pronunțat de fructe, completat de gustul de nucă.  Pentru a pregăti felul de mâncare vei avea nevoie de 400 g caise uscate, 150 g zahăr și 150 g făină.

ciuperci umplute pe o farfurie langa mai multe verdeturi

Este important să înțelegeți că mesele potrivite în timpul postului vor ajuta o persoană să rămână activă

Pentru dressing, combinați toate ingredientele și amestecați până se omogenizează. De asemenea, mierea poate fi ușor încălzită. Ulterior, înmuiați caisele uscate, după 10 minute, clătiți-le și turnați un litru de apă rece, aduceți la fierbere. Caisele trebuie gătite timp de 10 minute.

Din moment ce caisele au fiert bateți-le împreună cu bulion. Acestea pot fi zdrobite în piure cu un blender sau treceți-le prin sită. Adăugați făina și zahărul și amestecați bine cu un tel. Aduceți masa rezultată la fierbere la foc mare, amestecând constant, apoi reduceți focul, gătiți, amestecând timp de 5 minute. Se ia de pe foc mâncarea și se mai amestecă încă 1 minut.

Acest fel de mâncare de post face parte din categoria de lux deoarece are un gust extrem de delicat și unic. Astfel, pentru al servi întindeți terci de caise uscate pe farfurii, puneți câte o lingură de urbech și ulei în fiecare. Pentru servire acesta se ornează cu caise uscate și semințe.

mai multe farfurii cu terci din caise uscate pe o masa

Terciul de caise uscat este mai mult ca un desert decât terciul ca atare

 

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
05 decembrie 2025
05 decembrie 2025
Articole similare
Casa Muzeelor din Iași, gazda unei expoziții inspirate de lumea jucăriilor. Artistul Lucian Radu reinterpretează cele mai iubite personaje ale noilor generații
02:00
FOTO Casa Muzeelor din Iași, gazda unei expoziții inspirate de lumea jucăriilor. Artistul Lucian Radu reinterpretează cele mai iubite personaje ale noilor generații
ApaVital a plătit 457.000 de euro către o firmă din Iași pentru repararea găurilor din asfalt. Contractul prevede o suprafață de 6.300 de metri pătrați
02:00
ApaVital a plătit 457.000 de euro către o firmă din Iași pentru repararea găurilor din asfalt. Contractul prevede o suprafață de 6.300 de metri pătrați
Atenție, fermieri! Pierdeți sume importante de la APIA Iași, dacă nu depuneți documentele la timp. Termenul final este 22 decembrie 2025
02:00
Atenție, fermieri! Pierdeți sume importante de la APIA Iași, dacă nu depuneți documentele la timp. Termenul final este 22 decembrie 2025
Primăria Dumești va plăti peste 400.000 de lei pentru reactualizarea Planului Urbanistic General! Licitația a fost lansată
02:00
Primăria Dumești va plăti peste 400.000 de lei pentru reactualizarea Planului Urbanistic General! Licitația a fost lansată
Bicicliștii și conducătorii de trotinete au fost opriți, în trafic, de către polițiștii din Iași. Iată care au fost motivele
02:00
Bicicliștii și conducătorii de trotinete au fost opriți, în trafic, de către polițiștii din Iași. Iată care au fost motivele
Povestea e veche. Cică stătea prin boschete și pe după tomberoane
02:00
Povestea e veche. Cică stătea prin boschete și pe după tomberoane
Andrada Voicu, fosta polițistă din IPJ Iași, actual model de videochat, discuție fierbinte despre subiectul momentului: „Eu nu înțeleg cum este posibil să se mai strângă bani în plic”
02:00
FOTOVIDEO Andrada Voicu, fosta polițistă din IPJ Iași, actual model de videochat, discuție fierbinte despre subiectul momentului: „Eu nu înțeleg cum este posibil să se mai strângă bani în plic”
Un medic rezident de la Spitalul „Sf. Spiridon” Iași a cucerit toată țara cu glasul său! Denisa Cramba este concurentă la „Vocea României”: „Consider că muzica și medicina, deși par foarte diferite, au destul de multe lucruri în comun”
02:00
FOTO Un medic rezident de la Spitalul „Sf. Spiridon” Iași a cucerit toată țara cu glasul său! Denisa Cramba este concurentă la „Vocea României”: „Consider că muzica și medicina, deși par foarte diferite, au destul de multe lucruri în comun”
O firmă din București va furniza în Iași noile sirene de înștiințare și alarmare a populației! Contractul are o valoare de aproape un milion de lei
02:00
O firmă din București va furniza în Iași noile sirene de înștiințare și alarmare a populației! Contractul are o valoare de aproape un milion de lei
Modul în care a parcat un șofer din Botoșani pe o stradă din Iași! Proprietarul nici nu a mai venit să își recupereze mașina
02:00
FOTO Modul în care a parcat un șofer din Botoșani pe o stradă din Iași! Proprietarul nici nu a mai venit să își recupereze mașina