Mezdrea Roman, antreprenor, fondator Făbricuța de Brânzeturi, de la PECO la Făbricuța de Brânzeturi: cât costă curajul schimbării?

Antreprenoriatul nu începe mereu cu un plan clar sau cu un vis bine definit. Uneori apare din nevoie, din dorința de a ieși dintr-o rutină fără perspectivă și din curajul de a schimba direcția atunci când nimic nu mai funcționează.

Pe 25 februarie, miercuri, de la ora 13:00, Viorela Dimici, moderatoarea #PodcastBZI, îl are ca invitat pe Mezdrea Roman, antreprenor și fondatorul Făbricuței de Brânzeturi, într-o conversație despre decizii riscante, lecții învățate pe parcurs și realitatea din spatele unui business construit de la zero.

Povestea lui începe într-un program solicitant la o benzinărie, combinat cu munca într-o fermă de familie, unde efortul era constant, dar rezultatele financiare aproape inexistente. Momentul de cotitură a venit atunci când a renunțat la siguranța salariului pentru a se dedica complet dezvoltării fermei și unui proiect antreprenorial în care puțini credeau la început.

Drumul nu a fost simplu: finanțări pierdute, refuzuri bancare, credite asumate cu risc mare și luni întregi de presiune financiară înainte ca producția să înceapă efectiv. Discuția evidențiază diferența dintre a fi bun producător și a deveni antreprenor, greșelile de strategie, adaptarea prețurilor și importanța perseverenței atunci când lucrurile nu merg conform planului.

Astăzi, produsele realizate artizanal într-o zonă montană au ajuns în peste 30 de puncte de vânzare, iar afacerea funcționează stabil, demonstrând că greutățile pot deveni fundamentul unei construcții solide.

Noul episod de #PodcastBZI poate fi urmărit pe pagina de Facebook Sănătate BZI și canalul de YouTube BZI LIVE.