Pericol în magazine! Un produs alimentar retras de urgență după două decese și mii de îmbolnăviri

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Două persoane din statul american Michigan au murit în urma unui focar de ciclosporioză, o infecție parazitară care provoacă diaree severă și deshidratare. Autoritățile sanitare spun că este pentru prima dată când această epidemie este asociată cu decese.

Departamentul de Sănătate și Servicii Sociale din Michigan a precizat că victimele sufereau de afecțiuni grave înainte de infectare, iar boala le-ar fi agravat starea de sănătate. Din motive de confidențialitate, oficialii nu au oferit alte detalii despre cele două cazuri.

Salata contaminată, suspectată că a îmbolnăvit peste 18.000 de oameni

Potrivit specialiștilor, ciclosporioza nu este, în mod obișnuit, o boală fatală, însă poate deveni extrem de periculoasă în cazul persoanelor vulnerabile, mai ales din cauza deshidratării provocate de episoadele repetate de diaree.

În Michigan au fost înregistrate peste 11.200 de cazuri, iar aproape 200 de persoane au avut nevoie de spitalizare. La nivel național, Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) monitorizează peste 18.000 de îmbolnăviri în actualul sezon, dintre care peste 6.700 sunt confirmate, iar restul sunt încă investigate.

Boala este provocată de parazitul microscopic Cyclospora cayetanensis, care poate ajunge în organism prin consumul de apă sau alimente proaspete contaminate. Fără tratament, simptomele pot persista săptămâni întregi, iar pierderea masivă de lichide poate duce la complicații serioase.

Creșterea numărului de cazuri este neobișnuită chiar și pentru perioada de primăvară și vară, când infecția apare cel mai frecvent în Statele Unite. Din acest motiv, Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA), împreună cu CDC și autoritățile locale, desfășoară o amplă anchetă privind sursa contaminării.

În cadrul investigației, salata Iceberg produsă de compania Taylor Farms a fost retrasă de pe piață, după suspiciuni că ar fi fost contaminată. Oficialii avertizează însă că o mare parte din produsele vizate au fost deja cumpărate sau consumate înainte de declanșarea retragerii.