Piedone a încremenit când aflat din ce e făcută shaorma de pui. Ce a găsit în depozitul care aprovizionează fast-food-urile bucureștene

Cristian Popescu Piedone a încremenit când aflat din ce e făcută shaorma de pui, după ce a mers în control la un depozit. Șeful ANPC a constatat multe abateri de la normele de igienă astfel că a luat măsuri din cele mai dure. În plus, Piedone a dispus și distrugerea unei cantități mari de carne care urma să ajungă în fast-food-uri.

Recent, Cristian Popescu Piedone a mers în control la un depozit de carne pentru shaorma din Bragadiru. Șeful ANPC a găsit carne expirată, condiții insalubre și insecte moarte. Iată așadar ce conține carnea de pui din fast food-urile bucureștene, potrivit Cancan.

Piedone a încremenit când aflat din ce e făcută shaorma de pui

În urma verificărilor furnizorului de carne din Bragadiru, Cristian Popescu Piedone a găsit marfă expirată din luna aprilie 2025, dar materia primă era ținută în condiții insalubre printre insecte moarte. Potrivit unei postări pe pagina sa personală de Facebook, comisarii ANPC au găsit 1.598 de kg de carne expirată – pulpe și aripi de pui, în valoare de 20.457 lei. Materia primă de origine animală era depozitată în încăperi neigienizate și lăzi de plastic. În camerele frigorifice, pereții erau deteriorați, podelele neigienizate și marfă plină cu depozite de gheață.

De asemenea, comisarii ANPC au identificat foarte multe insecte moarte în compartimentele de depozitare a materiei prime. În urma ferificărilor, Piedone a emis trei amenzi – în valoare de 50.000 de lei și a dispus oprirea temporară a activității pe o perioadă de 6 luni.

Controlul a fost efectuat în data de 19 mai, de comisari din cadrul CJPC Ilfov, împreună cu președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone. Aceștia s-au deplasat în Bragadiru unde funcționează o unitate de procesare carne, Fortem Avis SRL.

Ce măsuri au fost luate

Pentru neregulile constatate, s-a dispus distrugerea întregii cantități de carne. În ceea ce privește condițiile de depozitare, s-au regăsit pereți și paviment deteriorate, agregate frigorifice neigienizate. În camera frigorifică în care erau păstrate produsele alimentare se formase ghețar din cauza funcționării defectuoase a agregatului frigorific.

Toate spațiile erau insalubre nefiind igienizate în mod corespunzător fiind depistate și insecte decedate în unele utilaje cât și lădițele de transport erau neigienizate.

Față de cele menționate s-au aplicat 3 sancțiuni contravenționale în valoare de 50.000 lei și s-a dispus ca măsură complementară oprirea temporară a activității până la o perioada de 6 luni. Totodată, s-au înaintat adrese către organele de control în domeniul siguranței alimentare, au mai precizat cei de la ANPC.