Prima pagină » Culinar » Prăjitura care a înnebunit planeta: Trebuie neapărat să o încerci!

Prăjitura care a înnebunit planeta: Trebuie neapărat să o încerci!

17 ian. 2022, 12:52,
în Culinar

Vă prezentăm o rețetă de prăjitură ce se poate pregăti foarte ușor acasă, un desert cu adevărat spectaculos. Obțineți și dumneavoastră prăjitura care a înnebunit planeta, o prăjitură aromată, fină de se topește în gură. Cu siguranță toată familia o va adora!

Combinația dintre blatul de ciocolată cu crema fină de unt și blatul de nucă este un succes garantat. Nici un oaspete nu va pleca de la dumneavoastră fără rețeta acestui deliciu spectaculos.

bol de inox cu crema de ciocolata si un mixer

Obțineți și dumneavoastră prăjitura care a înnebunit planeta, o prăjitură aromată, fină de se topește în gură

Instrucțiuni de preparare a prăjiturii

Pentru a putea realiza prăjitura care a înnebunit planeta va trebui să urmărim câțiva pași foarte importanți.

În primul rând, pentru primul blat vom avea nevoie de 6 ouă, 200 g zahăr, 4 linguri de apă fierbinte, 150 g făină, 1 lingură praf de copt, 2 linguri de cacao.

Pentru al doilea blat vom folosi 5 albușuri de ou, 160 g zahăr, 3 linguri de făină și 250 g miez de nucă.

Prima cremă se realizează doar din 5 gălbenușuri de ou, 200 g zahăr și 300 g unt.

A doua cremă va necesita 350 ml lapte, 1 plic praf de budincă cu gust de vanilie, 3 linguri zahăr, 2 pliculețe de zahăr vanilat.

Glazura se face foarte simplu, din doar trei ingrediente: 100 g ciocolată cu lapte, 25 g unt, 2 linguri de lapte.

crema de ciocolata cu nuca macinata amestecate cu o spatula albastra

Combinația dintre blatul de ciocolată cu crema fină de unt și blatul de nucă este un succes garantat

Cum se prepară cel mai râvnit desert

Iar acum, vom prezenta în continuare pașii pentru a putea realiza prăjitura care a înnebunit planeta.

Pentru primul blat, mixați ouăle cu zahărul până își dublează volumul, adăugați apa clocotită, apoi amestecul de faină, cacao, praf de copt și mixați. Turnați compoziția obținută într-o tavă cu dimensiunea (25 x 30cm) tapetată cu hârtie de copt.

Dați tava la cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, pentru 25-30 de minute. După ce s-a copt, îl lăsați să se răcească și apoi îl tăiați în două.

Pentru al doilea blat mixați albușurile spumă tare, adăugați zahărul, apoi adăugați și făina, miezul de nucă prăjit și tocat și amestecați bine cu un tel. Puneți compoziția în aceeași tavă cu dimensiunea (25 x 30cm), tapetată cu hârtie de copt. Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C aproximativ 20-25 de minute.

blat umed de cacao

În primul rând, pentru primul blat vom avea nevoie de 6 ouă, 200 g zahăr, 4 linguri de apă fierbinte, 150 g făină, 1 lingură praf de copt, 2 linguri de cacao

Pentru prepararea primei creme, mixați gălbenușurile cu zahărul (pentru o cremă mai fină, puteți pune zahăr pudră). Puneți amestecul pe baia de aburi și amestecați continuu până se obține o cremă fină, pe care o lăsați să se răcească. Apoi mixați spumă untul și în el puneți pe rând câte o lingură din crema de gălbenușuri.

Pentru cea de-a doua cremă, într-o cratiță adăugați laptele, budinca de vanilie, zahărul, zahărul vanilat și amestecați. Puneți la foc mic și fierbeți budinca de vanilie până se îngroașă. Luați crema de pe foc și lăsați să se răcească. Apoi amestecați crema 1 cu crema 2.

Asamblați prăjitura pe un platou într-o formă cu dimensiunea (25x34cm). Puneți o foaie din blat 1, distribuiți 1/2 din cremă și urmează blat 2 întreg. Distribuiți crema rămasă și puneți a doua foaie de blat 1. Dați prăjitura la rece până preparați glazura.

Pentru a face glazura este necesar să puneți ciocolata mărunțită, untul și laptele într-un bol. Dați la cuptorul cu microunde pentru 1-2 minute până se topește. Apoi lăsați 1 minut la răcit și puneți peste prăjitură. Nivelați bine glazura și dați prăjitura la rece pentru minim 6 ore.

Deși numele poate părea extravagant, prajitura care a înnebunit planeta cucerește de la prima înghițitură și este foarte ușor de preparat.

prajitura cu nuca si ciocolata pe o farfurie alba cu model floral

Glazura se va face foarte simplu, din doar trei ingrediente: 100 g ciocolată cu lapte, 25 g unt, 2 linguri de lapte

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie
Articol recomandat
Noua lege a salarizării aduce majorări pentru demnitari! Salariile cresc cu până la 4.600 de lei din 2027
Noua lege a salarizării prevede creșteri importante pentru demnitari, de la președinte și miniștri până la parlamentari. Sindicatele critică proiectul și acuză diferențe uriașe între veniturile funcționarilor și cele ale liderilor politici. Președintele României, premierul, miniștrii și parlamentarii ar urma să primească venituri nete mai mari cu mii de lei, în timp ce sindicatele reclamă […]
Noua lege a salarizării aduce majorări pentru demnitari! Salariile cresc cu până la 4.600 de lei din 2027

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
27 mai 2026
27 mai 2026
Articole similare
„Sunetul Muzicii”, îndrăgitul spectacol pentru copii și părinți, la Opera Națională Română din Iași, de Ziua Copilului
02:00
FOTO „Sunetul Muzicii”, îndrăgitul spectacol pentru copii și părinți, la Opera Națională Română din Iași, de Ziua Copilului
În comuna Holboca se reconstruiește, prin fonduri nerambursabile, o unitate de învățământ! Iată care este stadiul lucrărilor
02:00
FOTO În comuna Holboca se reconstruiește, prin fonduri nerambursabile, o unitate de învățământ! Iată care este stadiul lucrărilor
Nunta anului în sportul din Iași! Ștefan Lătescu se căsătorește cu Bianca Giulia, bruneta focoasă care l-a cucerit! Iată unde va avea loc evenimentul cu 500 de invitați
02:00
FOTO Nunta anului în sportul din Iași! Ștefan Lătescu se căsătorește cu Bianca Giulia, bruneta focoasă care l-a cucerit! Iată unde va avea loc evenimentul cu 500 de invitați
Zece elevi din Iași au învățat în Franța cum poate fi combătut bullyingul din școli. Tinerii au analizat situații concrete de hărțuire alături de colegii francezi
02:00
FOTO Zece elevi din Iași au învățat în Franța cum poate fi combătut bullyingul din școli. Tinerii au analizat situații concrete de hărțuire alături de colegii francezi
Oamenii legii au organizat mai multe acțiuni de control. Iată ce au căutat în mai multe zone din Iași
02:00
Oamenii legii au organizat mai multe acțiuni de control. Iată ce au căutat în mai multe zone din Iași
În comuna Comarna va fi construit un centru multifuncțional pentru copii! Primăria caută firme pentru un contract de peste 4 milioane de lei
02:00
În comuna Comarna va fi construit un centru multifuncțional pentru copii! Primăria caută firme pentru un contract de peste 4 milioane de lei
Atracția acestui sezon! Vizitatorii vin de la zeci de kilometri distanță pentru câmpul cu maci de la Țigănași
02:00
FOTO Atracția acestui sezon! Vizitatorii vin de la zeci de kilometri distanță pentru câmpul cu maci de la Țigănași
Șoferii din Iași nu plătesc parcarea, după ce primăria a implementat sistemul cu taxă pe mai multe străzi. Polițist: „Au impresia că nu vor fi depistați”
02:00
Șoferii din Iași nu plătesc parcarea, după ce primăria a implementat sistemul cu taxă pe mai multe străzi. Polițist: „Au impresia că nu vor fi depistați”
Ce fac elevii din Iași după terminarea liceului: mulți aleg să nu își continue studiile! „Banii mi se par mai importanți decât o diplomă”
02:00
FOTO Ce fac elevii din Iași după terminarea liceului: mulți aleg să nu își continue studiile! „Banii mi se par mai importanți decât o diplomă”
Justiția coruptă a României: o nouă amânare în dosarul „Tabla”! Costel Alexe are șanse mari să scape!
02:00
FOTO Justiția coruptă a României: o nouă amânare în dosarul „Tabla”! Costel Alexe are șanse mari să scape!