Reteta copilariei. Macaroane cu branza la cuptor

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Ingrediente:

• 400 g paste fainoase
  200 g branza telemea
  200 g branza de vaci
  4 oua
  6-8 linguri smantana sau iaurt
  1 lingura mare unt
  4 linguri zahar

Mod de preparare:

Se fierb pastele dupa indicatiile de pe pachet. Se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se unge cu unt o tava, un vas de Jena sau o cratita. Se sfarama cu o furculita branza dulce; telemeaua se rade (pe razatoarea mare). Se bat bine ouale si se amesteca cu zaharul, pastele si cu branza pregatita, Se pune compozitia in vas, se toarna smantana sau iaurtul, se amesteca usor, si se pune la cuptor timp de aprox. 20 de minute, la foc potrivit.