Accident pe strada Sfântul Petru Movilă. Un tânăr este în comă după ce a căzut de pe trotinetă
Breaking News
FOTOVIDEO Accident pe strada Sfântul Petru Movilă. Un tânăr este în comă după ce a căzut de pe trotinetă
Prima pagină » Culinar » Reţetă de cârnaţi de casă
Reţetă de cârnaţi de casă

Reţetă de cârnaţi de casă

04 dec. 2019, 14:48,
în Culinar
Urmărește BZI pe Google Urmărește BZI pe Google
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Ingrediente:

  • 2 kg carne de porc
    boia iute, după gust
    2 căpăţâni de usturoi
    sare după gust
    maţe
    piper după gust
    150 g slănină

Mod de preparare:

Dacă nu vreţi să cumpăraţi cârnaţi gata făcuţi de la magazin ci preferaţi să îi faceţi chiar dumneavoastră în gospodăria proprie, vă ajutăm punându-vă la dispoziţie cea mai simplă reţetă de cârnaţi posibilă. Rapid, sănătos, fără chimicale, cârnaţii făcuţi chiar de mâinile dumneavoastră vor fi cei mai proaspeţi, cei mai gustoşi!

Se toacă bine carnea şi slănină, se adaugă usturoiul curăţat şi tocat cât mai mărunt, sarea, piperul şi boiaua iute, după gust. Se frământă bine totul pentru omogenizarea aromelor, iar apoi se introduce carnea în maţele curăţate şi spălate, cu ajutorul aparatului special sau de mână, dacă aveţi îndemânarea necesară. Maţele se umplu cu compoziţie fără a îndesa prea mult, că să nu riscaţi să se spargă maţul. După ce aţi format cârnaţii, îi puteţi depozita la frigider sau îi puteţi prăji pe loc, în ulei încins.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri
Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie
Articol recomandat
Tragedie la o piscină din București. Ce au descoperit anchetatorii în cazul fetiței de 7 ani care și-a pierdut viața
O fetiță de 7 ani a murit după ce s-a înecat într-o piscină din București. Anchetatorii verifică împrejurările tragediei și respectarea măsurilor de siguranță. Ancheta continuă în cazul fetiței de 7 ani care și-a pierdut viața după ce s-a înecat într-o piscină dintr-un ștrand din București. Incidentul, produs la finalul lunii iunie, a șocat opinia […]
Tragedie la o piscină din București. Ce au descoperit anchetatorii în cazul fetiței de 7 ani care și-a pierdut viața
a1.ro
S-au afișat notele la Evaluarea Națională 2026! Când se depun contestațiile și ce trebuie neapărat să știe elevii
Observatornews.ro
Salariu de aproape 10.000 € pentru 6 săptămâni de muncă. Militarii își iau concediu ca să lucreze aici
as.ro
Atac cu bombă în localitatea unde trăieşte Mihaela Rădulescu! Reacţia vedetei după atentatul şocant, soldat cu victime

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
01 iulie 2026
01 iulie 2026
Articole similare
Soția premarului a făcut mare scandal
02:00
Soția premarului a făcut mare scandal
O bătrână din Iași a fost tâlhărită în timp ce aștepta tramvaiul în stație! Hoții i-au furat totul în timpul zilei și s-au făcut nevăzuți
02:00
FOTO O bătrână din Iași a fost tâlhărită în timp ce aștepta tramvaiul în stație! Hoții i-au furat totul în timpul zilei și s-au făcut nevăzuți
Acești ieșeni vor rămâne „izolați” cel puțin un an de zile! După ce dealul a luat-o la vale și drumul a fost închis, primăria nu a contractat încă lucrările
02:00
FOTOVIDEO Acești ieșeni vor rămâne „izolați” cel puțin un an de zile! După ce dealul a luat-o la vale și drumul a fost închis, primăria nu a contractat încă lucrările
Expoziție dedicată lui Eugen Ștefan Boușcă, pictorul îndrumat de marele Octav Băncilă
02:00
FOTO Expoziție dedicată lui Eugen Ștefan Boușcă, pictorul îndrumat de marele Octav Băncilă
Trompetistul Iulian Lupu va concerta în premieră la Iași! Deși a cântat peste tot în lume, a durat peste 30 de ani să fie invitat acasă
02:00
Trompetistul Iulian Lupu va concerta în premieră la Iași! Deși a cântat peste tot în lume, a durat peste 30 de ani să fie invitat acasă
Acesta este „blestemul” primarului Mihai Chirica! Oamenii care locuiesc pe această stradă sunt disperați: „De 10 ani facem solicitări!”
02:00
FOTOVIDEO Acesta este „blestemul” primarului Mihai Chirica! Oamenii care locuiesc pe această stradă sunt disperați: „De 10 ani facem solicitări!”
Se dau șpăgi grele
02:00
Se dau șpăgi grele
Povestea lui Alice, tânăra din Iași care practică sportul de la 4 ani, iar acum pregătește sute de copii pentru performanța în dans: „Partea cea mai grea este atunci…”
02:00
VIDEO Povestea lui Alice, tânăra din Iași care practică sportul de la 4 ani, iar acum pregătește sute de copii pentru performanța în dans: „Partea cea mai grea este atunci…”
Vești bune pentru antreprenorii din Iași înscriși în programul de digitalizare. A fost prelungit termenul de efectuare a plăților
02:00
Vești bune pentru antreprenorii din Iași înscriși în programul de digitalizare. A fost prelungit termenul de efectuare a plăților
Numărul tinerilor care decid să plece în străinătate după terminarea facultății este în creștere! „Am fost acceptată la o companie în Germania”
02:00
Numărul tinerilor care decid să plece în străinătate după terminarea facultății este în creștere! „Am fost acceptată la o companie în Germania”