Rețetele de prăjituri simple fără coacere sunt adorate de tot mai multe gospodine. Prăjiturile fără coacere sunt, în general, mult mai ușor de pregătit decât cele care necesită coacere în cuptor. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la temperatura cuptorului, timpul de coacere sau etapele de coacere.
Prepararea prăjiturilor fără coacere poate fi mult mai rapidă decât a celor coapte. Nu trebuie să așteptați ca cuptorul să se încălzească și să așteptați să se coacă prăjitura. În special în sezonul cald, mulți preferă să evite încălzirea excesivă a bucătăriei prin utilizarea cuptorului. Prăjiturile fără coacere sunt o soluție excelentă în acest caz. Pentru prăjiturile fără coacere, nu este necesară experiența sau cunoștințele avansate de cofetărie pe care le-ar putea necesita prepararea prăjiturilor coapte. Există o gamă largă de rețete pentru prăjituri fără coacere, astfel că puteți experimenta și încerca diferite arome, texturi și combinații de ingrediente.
Rețete de prăjituri simple fără coacere. Cele mai interesante idei
Prăjiturile fără coacere pot fi la fel de delicioase ca cele coapte și pot varia de la prăjituri cu biscuiți și creme, la tartele cu fructe, panna cotta și multe altele. Prăjiturile fără coacere pot fi adesea aranjate în mod creativ și prezentate în mod atractiv, ceea ce le face să fie potrivite și pentru ocazii speciale.
În esență, prăjiturile fără coacere oferă o modalitate convenabilă și delicioasă de a savura deserturi delicioase, mai ales în condiții în care timpul și confortul sunt prioritare.
Pentru a pregăti o prăjitură cu biscuiți și cremă de brânză aveți nevoie de biscuiți, cremă de brânză, zahăr pudră, vanilie, smântână lichidă. Amestecați cremă de brânză cu zahăr pudră și vanilie până obțineți o cremă omogenă. Bateți smântâna lichidă separat și adăugați-o în compoziție. Așezați un strat de biscuiți într-o tavă, apoi un strat de cremă. Continuați alternând straturile până se termină ingredientele. Lăsați la frigider pentru câteva ore înainte de a tăia și servi.
Pentru a pregăti o prăjitură cu ciocolată și unt de arahide aveți nevoie de biscuiți, ciocolată neagră, unt de arahide, unt și zahăr pudră. Topiți ciocolata și untul la bain-marie sau la microunde. Adăugați untul de arahide și amestecați bine. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, așezați un strat de biscuiți și turnați peste ei compoziția de ciocolată. Lăsați la răcit în frigider până se întărește.
Tiramisu în pahar și prăjitura cu fructe și iaurt. Rețete explicate pas cu pas
Un alt desert care poate fi pregătit fără coacere este tiramisu în pahar. Pentru a face acest deliciu aveți nevoie de biscuiți savoiardi (sau alt tip de biscuiți), cafea puternică răcită, cremă mascarpone, cacao pudră. Înmuiați rapid biscuiții în cafea și așezați un strat în pahare. Adăugați un strat de cremă mascarpone (făcută din mascarpone, ouă și zahăr), apoi repetă straturile. Presărați cu cacao pudră deasupra și lăsați la răcit în frigider pentru câteva ore.
O altă prăjitură adorată de toată lumea este cea cu fructe și iaurt. Pentru a o pregăti veți avea nevoie de biscuiți, iaurt, fructe proaspete (zmeură, căpșuni, afine etc.), miere. Zdrobiți biscuiții și așezați un strat într-o tavă sau în pahare individuale. Amestecați iaurtul cu miere și turnați un strat peste biscuiți. Adăugați fructele proaspete și repetați straturile până obțineți aspectul dorit.
Prăjitura cu nuci și stafide se numără printre cele mai de top rețete de prăjituri simple fără coacere. Aceasta se prepară folosind nuci măcinate, stafide, biscuiți, lapte condensat, esență de vanilie. Amestecați nucile măcinate cu stafidele și esența de vanilie. Adăugați lapte condensat până obțineți o compoziție omogenă. Așezați un strat de biscuiți într-o tavă, apoi un strat de amestec cu nuci și stafide. Continuați până se termină ingredientele.