Sănătatea articulațiilor este crucială pentru sănătate. În acest articol vorbim despre rolul esențial pe care îl joacă colagenul, o proteină vitală pentru buna funcționare a articulațiilor. Vom explora diverse surse naturale de colagen și vei înțelege de ce acesta se epuizează odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, vom discuta despre legătura dintre colagen și afecțiuni precum osteoartrita și artrita reumatoidă, dar și despre posibilele efecte secundare ale administrării de colagen.
Ce este colagenul?
Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul uman. Este proteina care „lipește” corpul nostru (cuvântul colagen provine din cuvântul grecesc pentru lipici, „kólla”). Colagenul de fapt conferă rezistență, structură și elasticitate pielii, oaselor, mușchilor, tendoanelor, cartilajelor și vaselor de sânge și se găsește în majoritatea țesuturilor organismului. Este o substanță care este alcătuită din lanțuri lungi de aminoacizi strâns legați. Structura colagenului arată ca o frânghie densă de fibre. Această structură fibroasă este cea care îl face suficient de rezistent pentru a susține țesuturile dure, cum ar fi oasele, țesuturile elastice, cartilajele, ligamentele și tendoanele (1). Organismul își poate produce propriul colagen din nutrienți, inclusiv proteine, vitamina C și cupru. Colagenul este un component esențial al cartilajelor, contribuind la menținerea sănătății și funcționalității acestora. El ajută la reducerea inflamației și a durerii articulare, promovând în același timp mobilitatea și flexibilitatea articulațiilor.
Pe măsură ce înaintăm în vârstă, producția naturală de colagen din organism începe să scadă. Producția de colagen începe să scadă cu aproximativ 1% pe an după vârsta de 20 de ani., iar acest lucru poate duce la o serie de probleme de sănătate, inclusiv la degenerarea articulațiilor, o cauză principală a durerilor articulare și a afecțiunilor precum artrita. Suplimentele cu colagen pot ajuta la compensarea scăderii producției naturale de colagen, contribuind la îmbunătățirea sănătății și funcționalității articulațiilor.
Sursele naturale de colagen și importanța lor
Sursele naturale de colagen sunt diverse și accesibile, fiind esențiale pentru menținerea sănătății articulațiilor, pielii, părului și unghiilor. Printre cele mai cunoscute surse naturale de colagen se numără:
- carne de vită;
- pui;
- pește;
- fructe de mare;
- ouă;
- citrice;
- fructe de pădure;
- legume cu frunze verzi.
Consumul de surse naturale de colagen nu este doar o recomandare, ci o necesitate pentru sănătatea organismului. Lipsa de colagen poate avea efecte negative asupra sănătății. Deficiența de colagen poate duce la:
- rigiditatea articulațiilor;
- pierderea elasticității pielii;
- slăbirea unghiilor și a părului.
Tipuri de colagen
Există 16 tipuri de colagen, cele mai frecvente tipuri din organism fiind:
- tipul I: se găsește în piele, tendoane, organe interne și în părțile neminerale ale oaselor;
- tipul II: se găsește în cartilaje, permițând cartilajului să fie elastic și să amortizeze stresul asupra articulațiilor;
- tipul III: se găsește în ficat, măduva osoasă și în celulele limfoide.
Aceste trei tipuri de colagen reprezintă între 80% și 90% din colagenul din organism (2). Beneficiile asociate cu fiecare tip de colagen sunt de asemenea diferite. Colagenul de tip I și III este adesea folosit pentru îmbunătățirea sănătății pielii și a părului, în timp ce colagenul de tip II este folosit pentru îmbunătățirea sănătății articulațiilor.
Suplimentele alimentare cu colagen pentru articulații sunt, de asemenea, de trei tipuri:
- gelatină;
- hidrolizat;
- nedenaturat.
De ce se epuizează colagenul odată cu vârsta?
Odată cu înaintarea în vârstă, organismul uman începe să producă mai puțin colagen, fenomenul fiind natural și inevitabil. Acest declin este accelerat de factori precum:
- expunerea la soare;
- consumul de alcool;
- fumatul;
- alimentația săracă în proteine;
- lipsa exercițiului fizic;
- expunerea prelungită la soare;
- poluarea (1).
Pentru a preveni epuizarea colagenului, este importantă o alimentație echilibrată, bogată în proteine, evitarea expunerii prelungite la soare, renunțarea la fumat și la consumul excesiv de alcool și practicarea regulată a exercițiului fizic. De asemenea, există suplimente de colagen disponibile pe piață, care pot ajuta la menținerea nivelului de colagen în organism.
Colagenul în osteoartrită
Osteoartrita, cunoscută și sub denumirea de boală articulară degenerativă, este una dintre cele mai frecvente forme de artrită. Aceasta apare atunci când cartilajul care protejează articulațiile se uzează în timp. Se crede că suplimentele de colagen pot ajuta la reconstrucția articulațiilor și la reducerea inflamației în osteoartrită, dar dovezile clinice sunt mixte. Cu toate acestea, o abordare terapeutică în osteoartrită constă în administrarea de suplimente cu colagen. Există mai multe modalități de administrare a colagenului sub formă de suplimente alimentare (tablete, capsule, pulbere). Pe de altă parte, colagenul poate fi obținut și din alimente bogate în această proteină.
Înainte de inițierea unui tratament cu suplimente de colagen, este esențială consultarea medicului specialist. Acesta poate oferi sfaturi personalizate în funcție de starea de sănătate a fiecărui pacient și poate monitoriza efectele administrării colagenului.
Colagenul în artrita reumatoidă
Artrita reumatoidă apare atunci când sistemul imunitar al organismului atacă din greșeală celulele sănătoase, provocând umflături dureroase, în principal la nivelul articulațiilor mâinii, încheieturii mâinii și genunchiului. În cazul artritei reumatoide, mucoasa articulației se inflamează, deteriorând țesutul articular. Cercetările care au studiat utilizarea suplimentelor de colagen în artrita reumatoida au dat și ele rezultate mixte. Cu toate acestea, colagenul are un rol esențial în artrita reumatoidă. În mod concret, colagenul susține integritatea țesuturilor conjunctive, reducând inflamația și durerea. Suplimentele cu colagen se pot dovedi utile în acest sens, furnizând organismului colagen necesar pentru întărirea țesuturilor conjunctive și ameliorarea simptomelor.
Posibilele efecte secundare ale administrarii colagenului
Efectele secundare variază în funcție de tipul de supliment de colagen pe care îl ia pacientul, dar acestea sunt în general minore. Posibilele efecte secundare includ:
- stomac deranjat;
- diareea;
- erupții sau reacții cutanate;
- greață;
- constipație;
- arsuri la stomac;
- dureri de cap.
Persoanele cu alergii la pește, crustacee, pui sau ouă ar trebui să evite să ia suplimente de colagen, deoarece multe dintre ele conțin aceste ingrediente. Suplimentele de colagen nu au fost testate pentru siguranță, așa că gravidele și persoanele care alăptează ar trebui să evite utilizarea acestor produse atunci când este posibil.
Chiar dacă colagenul este considerat un supliment natural, comunică întotdeauna medicului dacă iei colagen sau orice alt supliment alimentar pe bază de colagen. Colagenul s-a dovedit a fi util pentru unele persoane în reducerea simptomelor de osteoartrită sau artrită reumatoidă. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a verifica eficacitatea colagenului și pentru a asigura siguranța sa la diferite persoane. Suplimentele de colagen pot provoca efecte secundare foarte ușoare. Este important să fii atent la reacțiile organismului și să anunți medicul dacă observi orice modificări în starea de sănătate în timp ce iei suplimente de colagen.
Acest articol conține informații din următoarele surse:
(1) Very Well Health, „Do Collagen Supplements Benefit Arthritis?”: https://www.verywellhealth.com/do-collagen-supplements-help-arthritis-5101585
(2) Nutritional PT, „Collagen Supplementation for Joint Pain and Arthritis”: https://www.nutritionalphysicaltherapy.com/blog/collagen-supplementation-for-joint-pain-and-arthritis
Sursa foto: Shutterstock
Imaginea se descarcă aici.