Salată cu ton şi ouă fierte – mod de preparare

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

E timpul să mănânci sănătos şi să-ţi recapeţi silueta de invidiat, motiv pentru care îţi venim în ajutor cu această reţetă delicioasă de salată cu ton şi ouă fierte.

Salată cu ton şi ouă fierte – ingrediente necesare:

• o conservă de ton
  două ouă fierte
  o salată verde
  doi ardei graşi
  100 de grame de boabe de porumb
  un castravete proaspăt
  o ceapă roşie
  100 de grame de măsline negre
  100 de grame de brânză de oi.

Salată cu ton şi ouă fierte – ingrediente necesare pentru dressing:

• 100 ml de oţet balsamic
  100 ml de ulei
  100 ml de vin alb
  sare şi piper, după gust
  câteva frunze de busuioc
  o linguriţă de zahăr

Salată cu ton şi ouă fierte – mod de preparare:

Scoate peştele din conservă şi lasă-l la scurs, iar între timp spală şi curăţă salata verde. Nu uita să pui ouăle la fiert. Între timp, spală şi taie ceapa, castravetele şi ardeii.

Pentru a prepara salata cu ton şi ouă fierte ai nevoie nevoie de dressing, motiv pentru care îţi propunem să amesteci într-un bol separat oţetul cu uleiul şi cu vinul, până vei obţine o pastă omogenă. Condimentează totul după gust cu sare, piper şi zahăr şi adaugă şi busuioc.

Într-un bol mare, aşază salata verde, ceapa, ardeiul gras şi castravetele. Stopeşte totul cu sosul preparat, iar apoi amestecă uşor. Adaugă tonul, ouăle tăiate în sferturi, măslinele şi brânza.