Spiritul Crăciunului nu s-a terminat! Târguri cu prețuri rezonabile pentru toate buzunarele

După ce am explorat târgurile de Crăciun din Budapesta, Bratislava, Praga, München și Salzburg, a venit momentul să ne întoarcem în România și să ne pregătim pentru sărbători. Însă, cum spunea poetul, „mai lungă pare calea acum la-ntors acasă”, am decis să nu ne grăbim și să petrecem o noapte în Timișoara, primul târg de Crăciun vizitat în țară în cadrul acestui proiect editorial.

Târgurile de Crăciun românești care încă te așteaptă

Timișoara ne-a întâmpinat cu căldură și surprize plăcute. Vinul fiert a fost cel mai accesibil dintre toate orașele vizitate, la doar 12 lei paharul, comparativ cu 16 lei la Brno și chiar 25 de lei la München. La fel și castanele, doar 15 lei suta de grame, iar sarmalele se găseau la 8 lei suta de grame, mult mai ieftine decât în Budapesta.

Târgul este amplasat în două dintre piețele centrale ale orașului, în zona istorică, și este străjuit de o roată panoramică care nu se lasă mai prejos decât cele din Europa occidentală. Deși în Piața Unirii nu există tarabe, merită să faceți o plimbare pentru a admira clădirile istorice și Muzeul de Artă împodobit festiv.

Localnicii ne-au explicat că anul acesta amplasarea vendorilor a fost modificată, iar rezultatul este remarcabil: târgul este aerisit, chiar dacă aglomerat, și spațiile pentru diferitele produse sunt clar delimitate.

În ceea ce privește oferta culinară, Timișoara se remarcă prin varietatea preparatelor, cea mai mare întâlnită până acum. Pe lângă tradiționalul vin fiert și dulciuri de sezon, găsim și grătare cu mititei, cârnați și fleici suculente de porc, vită sau oaie. Alte preparate populare includ hamsii, salată de vinete, fasole bătută și salata de boeuf, mult îndrăgită de români.

Târgul oferă și tigăi imense cu tochituri, sarmale, gulașuri, tocănuri, bulzuri sau mămăligă în straturi, iar căsuțele cu produse tradiționale sunt mai numeroase decât în alte orașe: de la slănină și șorici, la piftii, cârnați afumați sau brânzeturi locale. Spre surprindere plăcută, spațiile sunt ferite de kitsch și produse importate din China, astfel încât atmosfera rămâne autentică și festivă.