cultura vinului

Unul sau două pahare pe zi? Cât vin beau centenarii din „Zonele Albastre” și ce rol are în longevitate

17 dec. 2025, 20:21

Unul sau două pahare pe zi? Cât vin beau centenarii din „Zonele Albastre” și ce rol are în longevitate

În regiunile din lume cunoscute drept „Zonele Albastre”, unde locuitorii trăiesc semnificativ mai mult decât media globală, există mai mulți…

De ce nu se limpezește vinul? Cum poți scăpa de sediment

22 feb. 2023, 14:55

De ce nu se limpezește vinul? Cum poți scăpa de sediment

Tot mai multe persoane se întreabă de ce nu se limpezește vinul. La un moment dat, vinificatorii constată uneori că…

O româncă din Iași se va ocupa de vinuri celebre în toată lumea aflate într-o podgorie de lux din Europa! Andreea Popîrdă este prima doctorandă din Iași care a câștigat o bursă oferită de UNESCO

14 oct. 2020, 02:00

O româncă din Iași se va ocupa de vinuri celebre în toată lumea aflate într-o podgorie de lux din Europa! Andreea Popîrdă este prima doctorandă din Iași care a câștigat o bursă oferită de UNESCO

Andreea Popîrdă de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad” din Iași a obținut…