Tigaie Toscana – Reteta gasita pe internet

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Daca esti mare amatoare de ciuperci, atunci toamna asta ar trebui sa te rasfeti cu preparate simple, pe care le poti gati cu usurinta la tine acasa.
Aromate si pline de vitamine si minerale, ciupercile sunt ideale pentru a le consuma in zilele reci de toamna asa ca iti propunem trei retete delicioase, pe care le poti incerca.

Pentru a gati acest preparat ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

2 linguri de ulei de masline
1,400 kg piept de pui dezosat
Piper proaspat macinat
450 g ciuperci crimini
100 g rosii uscate la soare
Rozmarin proaspat tocat
2 catei de usturoi
Sare
250 g fasole alba fiarta
100 g supa de pui

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la 220 de grade Celsius, iar intre timp, intr-o tigaie intinsa incinge o lingura de ulei. Asezoneaza pieptul de pui cu sare si piper, iar apoi adauga-l in tigaie, pana devine auriu. Intoarce-l si pe cealalta parte si asteapta cinci minute. Se pune si cealalta lingura de ulei in tigaie. Se adauga ciupercile. Se soteaza 5 minute. Se adauga rosiile, rozmarinul, usturoiul, sare si piper. Se soteaza inca un minut. Se adauga fasolea si supa de pui. Pieptul de pui se pune in tigaie. Se lasa 30 de minute pe foc. Se serveste cald.