Prima pagină » Culinar » Tirokafteri – Cremă de brânză picantă
Tirokafteri - Cremă de brânză picantă

Tirokafteri – Cremă de brânză picantă

10 iul. 2020, 10:34,
în Culinar

Tirokafteri sau crema de brânză picantă este una dintre preparatele tradiţionale cu specific grecesc.

Ingrediente:

  • 350 g brânză feta
  • 85 g iaurt grecesc, opţional
  • 1-2 căţei de usturoi
  • 1 lingură ulei de măsline
  • fulgi de chili, după gust
  • ½ linguriţă oregano uscat
  • sare, după gust
  • piper, după gust
  • măsline negre fără sâmburi, pentru decor

Mod de preparare:

Într-un blender, pui toate ingredientele şi mixezi până obţii o pastă cremoasă. Dai deoparte la frigider cel puţin 2 h. Serveşti cu pită.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat
Accident feroviar tragic la Găești! O femeie a murit după ce mașina sa a fost lovită de un tren cu 100 de pasageri
Accident feroviar grav în Dâmbovița. O femeie a murit după impactul dintre un autoturism și un tren de călători în zona orașului Găești. Trei pasageri au suferit atacuri de panică. Un grav accident feroviar produs joi seară în județul Dâmbovița s-a soldat cu moartea unei femei, după ce autoturismul în care se afla a fost […]
Accident feroviar tragic la Găești! O femeie a murit după ce mașina sa a fost lovită de un tren cu 100 de pasageri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
16 mai 2026
16 mai 2026