Turte ca la bunica - Reţeta copilăriei • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Iată aici o reţetă de turte coapte ca la bunica la ţară. Ne aduc aminte de zilele frumoase ale copilăriei.

Ingrediente:

300 g de iaurt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare
Făină cât cuprinde, să iasă un aluat de pâine, ușor lipicios
1 linguriță ulei cocos

Mod de preparare:

Bicarbonatul de sodiu și sărea se amestecă cu puțină făină, apoi se pune iaurtul. Se amestecă bine, iar apoi adaugăm făină, câte puțin, până obținem un aluat asemănător celui de pâine. Aluatul obținut se lasă la odihnit aproximativ jumătate de oră, după care se taie bucăți.

După ce am întins fiecare bucată și i-am dat formă, o ungem cu un pic de ulei de cocos. Se coc în tigaie, fără ulei, pe ambele părți. Noi le-am servit fierbinți cu salată de vinete, însă pot fi servite cu orice fel de mâncare. Să vă mai spunem cât sunt de delicioase?

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

FOTO Bilanțul provizoriu al cutremurului din Venezuela indică zeci de morți și sute de răniți, dar SUA avertizează că numărul victimelor ar putea fi devastator

Două seisme extrem de puternice, produse la interval de doar câteva zeci de secunde, au zguduit violent nordul Venezuelei, provocând prăbușirea mai multor clădiri, blocarea infrastructurii critice și un val de panică generalizată. Până în acest moment, autoritățile au confirmat oficial decesul a cel puțin 32 de persoane și rănirea altor 700, însă operațiunile de […]

Turte ca la bunica – Reţeta copilăriei

Ingrediente:

Mod de preparare:

Lasă un răspuns Anulează răspunsul