Turte ca la bunica - Reţeta copilăriei • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Iată aici o reţetă de turte coapte ca la bunica la ţară. Ne aduc aminte de zilele frumoase ale copilăriei.

Ingrediente:

300 g de iaurt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare
Făină cât cuprinde, să iasă un aluat de pâine, ușor lipicios
1 linguriță ulei cocos

Mod de preparare:

Bicarbonatul de sodiu și sărea se amestecă cu puțină făină, apoi se pune iaurtul. Se amestecă bine, iar apoi adaugăm făină, câte puțin, până obținem un aluat asemănător celui de pâine. Aluatul obținut se lasă la odihnit aproximativ jumătate de oră, după care se taie bucăți.

După ce am întins fiecare bucată și i-am dat formă, o ungem cu un pic de ulei de cocos. Se coc în tigaie, fără ulei, pe ambele părți. Noi le-am servit fierbinți cu salată de vinete, însă pot fi servite cu orice fel de mâncare. Să vă mai spunem cât sunt de delicioase?

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat

FOTO Sorin Grindeanu lansează primele nume din PNL pentru funcția de premier după căderea Guvernului Bolojan

Sorin Grindeanu vorbește despre posibili premieri din PNL după demiterea Guvernului Bolojan și afirmă că Ilie Bolojan nu mai poate fi nominalizat conform Constituției. Liderul PSD a evitat să nominalizeze direct un favorit din PNL, însă a menționat câteva nume pe care le consideră credibile pentru funcția de prim-ministru. În același timp, social-democratul a susținut […]

Turte ca la bunica – Reţeta copilăriei

Ingrediente:

Mod de preparare:

Lasă un răspuns Anulează răspunsul