Turte ca la bunica - Reţeta copilăriei • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Iată aici o reţetă de turte coapte ca la bunica la ţară. Ne aduc aminte de zilele frumoase ale copilăriei.

Ingrediente:

300 g de iaurt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare
Făină cât cuprinde, să iasă un aluat de pâine, ușor lipicios
1 linguriță ulei cocos

Mod de preparare:

Bicarbonatul de sodiu și sărea se amestecă cu puțină făină, apoi se pune iaurtul. Se amestecă bine, iar apoi adaugăm făină, câte puțin, până obținem un aluat asemănător celui de pâine. Aluatul obținut se lasă la odihnit aproximativ jumătate de oră, după care se taie bucăți.

După ce am întins fiecare bucată și i-am dat formă, o ungem cu un pic de ulei de cocos. Se coc în tigaie, fără ulei, pe ambele părți. Noi le-am servit fierbinți cu salată de vinete, însă pot fi servite cu orice fel de mâncare. Să vă mai spunem cât sunt de delicioase?

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Cod portocaliu de ploi în Constanța și cod galben în București și Ilfov. Avertizările ANM sunt valabile până miercuri

ANM anunță ploi abundente în Constanța, precipitații în București și Ilfov și vânt puternic în Muntenia și Dobrogea. Hidrologii avertizează asupra riscului de viituri. Vremea se menține instabilă în mai multe regiuni ale țării, iar Constanța rămâne sub cod portocaliu de ploi. Bucureștiul și județul Ilfov intră marți, 3 noiembrie, de la ora 10:00, sub […]

Turte ca la bunica – Reţeta copilăriei

Ingrediente:

Mod de preparare:

Lasă un răspuns Anulează răspunsul