Joi, 29 septembrie 2022, este Ziua Internaţională de Conştientizare asupra Risipei şi Pierderilor Alimentare. Vă aducem aminte că România aruncă anual 2,5 milioane de tone de alimente.
UPDATE: În cadrul evenimentului de conștientizare a risipei alimentare au fost prezenți și productători locali din Iași, printre care Tăt normal și Afumătoria noastră. De asemenea, Direcția Agricolă Iași și mai mulți elevi liceului.
„Te-ai întrebat vreodată câtă mâncare arunci la gunoi?
Ei bine, România risipește anual 2,5 milioane de tone de alimente. Asta înseamnă că fiecare român aruncă la gunoi, în medie, 74 de kilograme de mâncare în fiecare an. O cifră uriașă! Cifra ne plasează la jumătatea clasamentului european, după numărul de kilograme pe cap de locuitor.Joi, 29 septembrie, este Ziua Internațională de Conștientizare asupra Rsipei și Pierderilor Alimentare. Știm că schimbarea vine din educație, astfel că Direcția pentru Agricultură Județeană Iași în parteneriat cu colegiul Tehnic ”Ioan C. Ştefănescu” și cu colegiul Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi” Iași, vă invită la ora 10 la sesiuni de informare a tinerilor despre risipa alimentară. Nu facem doar teorie, ci și practică. Vom aveam și ateliere de gătit, în cadrul cărora tinerii și producătorii locali ne vor arăta cum se poate găti în mod creativ.
La eveniment participă aproximativ 150 de elevi, cadre didactice și producători locali.
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale arată că 49% din risipa alimentară se realizează la nivelul gospodăriilor individuale ale populației- sectorul industriei alimentare generează 37% din risipă; alimentația publică – 5%, iar sectorul agricol – 2%.Ia atitudine! Spune STOP RISIPEI ALIMENTARE!”, au transmis reprezentanții evenimentului.
:format(webp)/https://bzi.ro/wp-content/uploads/2022/09/WhatsApp-Image-2022-09-28-at-11.11.20.jpeg)