Adevărul din farfurie cu Ștefania Matostat! Slăbirea cu 800 de calorii, prețul sănătății tale!

Ștefania Matostat îți arată care este adevărul din farfurie prin podcastul care desființează miturile din nutriție și scoate la iveală realitatea din spatele dietelor populare. Fără promisiuni false și scurtături periculoase, Ștefania aduce informații clare, bazate pe cunoștințele acumulare în timp, despre ce înseamnă cu adevărat o alimentație sănătoasă și echilibrată.

O alimentație sănătoasă te ajută să previi bolile cronice (cardiovasculare, diabet, cancer), să menții o greutate optimă, să ai mai multă energie, să-ți îmbunătățești starea mentală și cognitivă, să dormi mai bine, să ai un sistem imunitar puternic și să trăiești mai mult. Beneficiile includ o sănătate fizică și mentală sporită, o calitate mai bună a vieții și o dependență mai mică de medicamente.

Adevărul din farfurie cu Ștefania Matostat

Este extrem de important să nu depășești un aport caloric de 1000-1200 de calorii pe zi, deoarece un deficit mai mare poate duce la pierderea de masă musculară, oboseală, deficiențe nutritive și probleme grave de sănătate, inclusiv tulburări metabolice și cardiace. Organismul are nevoie de calorii suficiente pentru a funcționa corect și pentru a-și susține metabolismul, iar un aport prea mic forțează corpul să apeleze la propriile resurse proteice pentru energie. Un alt podcast interesant, îl poți viziona aici.

13:48, 12 Feb 2026

FOTO Exerciții cu benzi elastice. Iată cât de benefic este acest antrenament pentru întregul corp!

12:50, 30 Jan 2026

FOTO Ce reprezintă un scaun negru și ce cauze duc la acest lucru? Dr. Laura Ene prezintă această problemă medicală

„Noi nu mâncăm doar pentru a slăbi. Toate procesele care au loc în organismul nostru în viața de zi cu zi necesită undeva 1000 – 1200 de calorii pe zi, să respirăm, să mergem, să gândim, să dormim, orice. Și atunci mai aud diete de 800 – 1000 de calorii. E un fel de sinucidere lentă. Pe termen lung ajungi la efectul bumerang”.

Ștefania Matostat precizează că o persoană nu poate fi definită și tonifiată pentru o perioadă lungă de timp:

„Sunt perioade în viața noastră când ne propunem și vrem să ajungem undeva, dar din experiența mea, nu poți să fii foarte definit și tonifiat o perioadă lungă de timp. Și la concurs când participă cineva, după ce coboară de pe scenă începe perioada de recuperare. În care mănâncă de toate, pentru că nu este omenesc posibil să ai undeva sub 10% o grăsime corporală”.  

Dezavantajele sportului la sală fără antrenor

Ideea de antrenor personal nu este prea populară în rândul românilor care merg la sală. Mulți consideră că un instructor este un „moft costisitor” și că de fapt pot face singuri toate exercițiile, fără monitorizare sau indicații suplimentare.

„Foarte multe persoane încep antrenamentele la sală, uneori singure. Și atunci văzând că e în trend sau e la îndemână informația sau în orice grup de prieteni auzi: «merg la sală, iau proteină» dar nu se gândește nimeni, am/nu am nevoie sau este recomandat”

Când somnul este puțin și de slabă calitate, pot să apară probleme de sănătate, comportamentul se modifică, gândim și simțim diferit când suntem obosiți, iar capacitatea de reacție scade considerabil pe fondul oboselii.

„Mulți oameni, cel puțin când se apucă de partea de sport, neglijează odihna, somnul. Pentru noi somnul sau odihna au devenit ceva opțional. Când eram copii era ceva obligatoriu. Dar noi am schimbat asta cumva și atunci atenția a picat atât de mult pe antrenamente super grele și prelungite, dar țin să spun că sunt la fel de importante și perioadele de pauză și de repauz ca un antrenament eficient intens”.

Pentru a afla toate informațiile cu privire la adevărul din farfurie cu Ștefania Matostat, accesează și vizionează podcastul integral AICI.