Unul dintre fondatorii brandului „Capra Noastră” va fi prezent marți, 3 decembrie, în studioul BZI LIVE. Ionel Păsărică este inginerul român care, împreună cu alți trei asociați belgieni, a pus pe picioare o afacere de succes cu bere artizanală. Pe când lucra în Polonia (în sectorul gazelor naturale- consultant pentru o firmă daneză) s-a gândit că ar fi vremea să se întoarcă în țară și să deschidă o afacere care să-l ajute să fie aproape de familia lui dar care să ofere și ceva comunității locale.
Pe piață nu mai există un astfel de business de aceea nu a stat mult pe gânduri și a deschis o fabrică de bere artizanală specializată pe rețete belgiene. Denumirea berii este românească dar rețeta este făurită de un maestru berar din Belgia: Raymond Franciscus de Saegher, meșterul berar de viță nobilă.
Toți cei care doresc să adreseze întrebări o pot face la rubrica de comentarii, pe www.bzi.ro sau în direct, accesând http://www.facebook.com/cotidianul.bzi.