Alertă alimentară majoră în SUA! FDA avertizează asupra riscului grav al roșiilor contaminate cu Salmonella

Administrația pentru Alimente și Medicamente din Statele Unite ale Americii (FDA) a emis o alertă de nivel maxim privind roșiile contaminate, după ce a fost identificat un focar de Salmonella care ar putea provoca probleme grave de sănătate, inclusiv decesul.

Avertismentul vine într-un context în care vara aceasta a debutat în SUA cu mai multe alerte alimentare, iar consumatorii sunt chemați să verifice atent produsele pe care le au în casă.

Alertă alimentară majoră în SUA. Ce avertisment a transmis FDA

Roșiile implicate în această alertă au fost retrase deja de pe piață, însă FDA insistă ca persoanele care le-au achiziționat recent să verifice atât congelatoarele, cât și cămările, deoarece bacteria Salmonella poate supraviețui o perioadă îndelungată în diferite condiții de păstrare, inclusiv în stare congelată sau conservată. Astfel, chiar dacă roșiile au fost puse la congelator sau conservate, nu există garanția că acestea sunt sigure pentru consum.

Pe 2 mai 2025, compania Williams Farms Repack LLC a anunțat retragerea voluntară a loturilor de roșii ca urmare a unei posibile contaminări cu bacteria Salmonella, o cauză frecventă a bolilor alimentare în SUA, conform Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC). Până în prezent, ancheta asupra originii contaminării este în curs, iar pe 28 mai 2025 retragerea a fost clasificată de FDA ca fiind de Clasa I, cel mai înalt nivel de alertă, ceea ce înseamnă că expunerea sau consumul acestor roșii poate avea consecințe foarte grave asupra sănătății.

Simptomele unei infecții cu Salmonella apar, în general, între 12 și 72 de ore după consumul alimentului contaminat și includ diaree, febră și crampe abdominale, conform informațiilor oficiale ale FDA. Pentru persoanele vulnerabile, cum ar fi cei cu sistem imunitar slăbit, copiii sau vârstnicii, infecția poate avea urmări severe.

Roșiile retrase au fost distribuite în magazine din trei state americane: Georgia, Carolina de Nord și Carolina de Sud. Produsele vândute între 23 și 28 aprilie poartă pe etichetă marcajele H&C Farms sau Williams Farms Repack. Detaliile precise ale produsului includ codul UPC 0 33383 65504 8 și codurile de lot R4467 și R4470.

Pe lângă pachetele de retail, angrosiștii au primit aceste roșii în ambalaje mari cu diverse configurații, inclusiv combo-uri de 25 de livre și ambalaje „două straturi” în diferite dimensiuni, toate purtând codurile de lot menționate.

FDA recomandă consumatorilor să nu mai consume aceste produse și să le arunce sau să le returneze magazinelor de unde le-au cumpărat. De asemenea, autoritățile continuă investigațiile pentru a identifica sursa contaminării și a preveni noi cazuri de îmbolnăvire.