O întrebare frecventă în rândul consumatorilor este dacă berea crește tensiunea arterială sau, dimpotrivă, poate fi consumată fără riscuri majore, de aceea Dr. Maria Constatinescu explică în ce situații se poate ajunge la o creștere temporară și la o hipertensiune cronică.
Consumul de bere este adesea perceput ca fiind mai „ușor” comparativ cu alte băuturi alcoolice, însă efectele sale asupra tensiunii arteriale depinde de mai mulți factori.
Iată dacă berea crește tensiunea sau nu
Deși conține un procent mai mic de alcool comparativ cu vinul sau băuturile spirtoase, berea influențează sistemul cardiovascular prin mai multe mecanisme. Alcoolul determină inițial o dilatare a vaselor de sânge, ceea ce poate duce temporar la o ușoară scădere a tensiunii. Această fază este însă de scurtă durată și este urmată de o reacție compensatorie a organismului, care poate crește valorile tensionale, conform Dr. Maria Constantinescu.
Un alt factor important ce trebuie menționat este conținutul caloric al berii. Consumul regulat favorizează creșterea în greutate, iar excesul ponderal este strâns legat de hipertensiune. În plus, berea stimulează pofta de mâncare și este adesea asociată cu alimente sărate sau grase, care contribuie suplimentar la creșterea tensiunii arteriale.
Sodiul din gustările asociate cu berea au un rol semnificativ în retenția de apă și în creșterea presiunii asupra vaselor de sânge. Berea poate influența și echilibrul hormonal, întrucât alcoolul afectează secreția hormonilor implicați în reglarea tensiunii, precum renina și aldosteronul, ceea ce poate duce la dereglări pe termen lung. Află și dacă fața roșie este un simptom de la tensiune.
La persoanele sensibile sau la cele care suferă deja de hipertensiune, chiar și cantități moderate pot provoca creșteri vizibile ale valorilor tensiunii. Este important de menționat și faptul că efectul nu este indentic pentru toată lumea, ci vârsta, sexul, metabolismul, starea generală de sănătate și frecvența consumului influențează semnificativ reacția organismului.
Câtă bere este sigură și când devine un risc
Consumul moderat este cheia atunci când vine vorba despre bere și tensiunea arterială. Dr. Maria Constantinescu menționează că pentru bărbații adulți sănătoși, consumul trebuie limitat la maxim două băuturi pe zi, cu cel puțin două zile pe săptămână fără alcool.
În ceea ce privește femeile, acestea trebuie să limiteze consumul la maxim o băutură pe zi, cu cel puțin două zile pe săptămână fără alcool. Află și ce mic dejun este potrivit pentru un regim la fiere.
Totuși, acest praf poate fi mult mai mic pentru persoanele cu hipertensiune diagnosticată, boli cardiovasculare sau afecțiuni renale. Consumul zilnic de bere, chiar și în cantități considerate mici, poate duce în timp la creșterea tensiunii arteriale.
Efectul este cumulativ și adesea trece neobservat până când valorile devin constant ridicate. De asemenea, berea consumată seara poate afecta calitatea somnului, iar lipsa unui somn odihnitor este un factor cunoscut de risc pentru hipertensiune.
Un alt aspect de care trebuie să ții cont este și tipul de bere consumat. Berea cu un conținut mai mare de alcool sau berea artizanală, mai concentrată, poate avea un impact mai puternic asupra tensiunii decât berea slab alcoolizată.
În plus, berea fără alcool nu este complet lipsită de efecte, întrucât aceasta poate conține sodiu și alte substanțe ce influențează retenția de lichide.
Berea crește tensiunea, în special atunci când este consumată regulat și în exces, însă un consum ocazional și moderat poate fi tolerat de unele persoane fără efecte majore.