Prima pagină » Culinar » Bouyourdi – Aperitiv făcut ca în Grecia
Bouyourdi - Aperitiv făcut ca în Grecia

Bouyourdi – Aperitiv făcut ca în Grecia

10 iul. 2020, 10:37,
în Culinar

Este un aperitiv foarte apreciat de către turiştii care îşi petrec vacanţa în staţiunile din Grecia.

Ingrediente:

  • 500 g brânză feta
  • 2 roşii medii
  • 2 ardei graşi verzi, medii
  • 60 ml ulei de măsline
  • 1 linguriţă oregano uscat
  • fulgi de chilli, după gust
  • sare, după gust
  • 1 praf de piper, opţional

Mod de preparare:

Preîncălzeşti cuptorul la 200 de grade Celsius.  Ungi tava de cuptor cu o lingură cu ulei de măsline. Aşezi roşiile tăiate felii, apoi presari brânza feta sfărâmată şi oregano uscat. Adaugi rondelele de ardei gras şi fulgii de chilli. Stropeşti cu uleiul rămas şi asezonezi cu sare după gust şi, dacă doreşti, cu 1 praf de piper. Dai tava la cuptor 15-20 de minute până se rumeneşte. Serveşti cald, cu pită.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Alătură-te comunității noastre de susținători
Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant
Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată
Contribuția ta face diferența
Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie
Articol recomandat
Incident la Liceul Teoretic „Nikolaus Lenau” din Timișoara. Un elev de 13 ani a apărut într-o fotografie cu un cuțit într-o sală de clasă
Polițiștii verifică un incident la Liceul Teoretic „Nikolaus Lenau” din Timișoara, după apariția online a unei fotografii în care un elev de 13 ani ține în mână un cuțit. Un elev de 13 ani de la Liceul Teoretic „Nikolaus Lenau” din Timișoara a fost identificat de polițiști după ce pe o platformă de socializare a […]
Incident la Liceul Teoretic „Nikolaus Lenau” din Timișoara. Un elev de 13 ani a apărut într-o fotografie cu un cuțit într-o sală de clasă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

BZI - Editia Digitală - pdf
26 octombrie 2026
26 octombrie 2026