Cel mai gustos mod de a gati carnea in lapte

Trebuie doar sa adaugi un pahar de lapte peste carne si putine condimente – Cea mai gustoasa carne – Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 1,5 kg carne de porc
  2 oua
  2 lingurite zahar
  200 g faina
  400 ml lapte
  2 lingurite sare
  2 lingurite piper negru
  100 ml ulei

Mod de preparare:

Pentru inceput, taiem carnea felii. Intr-un bol, amestecam toate ingredientele mentionate mai sus. Frecam carnea de porc cu marinda pregatita. Asezam carnea intr-un bol. Adaugam laptele si punem vasul la frigider pentru 3 ore. Dupa acest interval de timp, dam bucatile de carne prin ou, apoi prin faina si le prajim intr-o tigaie incinsa cu ulei. Gatim la foc mic, pe ambele parti.