Controale intensificate ale DSVSA Iași în luna mai. Ce nereguli au fost constatate și ce sancțiuni au aplicat inspectorii

În perioada 01.05–30.05.2025 Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Iași, având ca tematică intensificarea controalelor oficiale și măsurile care trebuie dispuse pentru prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare, precum și pentru prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane (PPA)

La nivelul unităților autorizate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor:

• Au fost verificate piețele agroalimentare din municipiul Iași cât și din județ: s-au constatat următoarele neconformități:

  • neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor de depozitare și valorificare a produselor alimentare, de origine animală și non animală.

  • producătorii ce-și valorificau produsele lactate, au fost sancționați pentru deficiențe: neavizarea trimestrială a fișelor de sănătate a animalelor, lipsa înregistrare sanitar veterinar între spațiile de producție, lipsa buletine de analiză ce atestă calitatea produsului. Pentru aceste neconformități s-au stabilit termene pentru prezentarea planurilor de măsuri și se vor efectua de către DSVSA, la termenele stabilite.

La nivelul unităților înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor:
S-au realizat un număr de 85 controale oficiale astfel:

• măcelării care funcționează în incinta piețelor agroalimentare;

• controale oficiale în trafic, verificarea mijloacelor de transport;

• pescării de lacuri în care se comercializează pește și produse din pește;

• unități de alimentație publică;

• depozite alimentare;

• supermarketuri;

• laboratoare de cofetărie patiserie

• magazine alimentare;

• fas-fooduri

• pizzerii

• brutării

La nivelul unităților înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, s-au constatat următoarele neconformități:

• spații de depozitare, producție și comercializare neigienizate

• lipsa echipamentului de protecție pentru personalul angajat;

• depozitare necorespunzătoare, POA depozitare sub cerul liber, neprotejate de intemperii/temperaturi exterioare,

• nu există substanțe necesare igienizării spațiilor; nu există contracte încheiate cu o unitate autorizată sanitar veterinar pentru efectuarea operațiunilor DDD / neutralizare SNCU; lipsa marcare spațiu de depozitare SNCU.

Cantităţile de produse alimentare de origine animală care au fost reţinute oficial/ confiscate, precum şi motivele care au stat la baza acestor decizii: 60 kg peste, în valoare de 12.000 lei.

În urma activităţii de control oficial şi a neconformităţilor constatate s-au aplicat un număr de 54 sancţiuni contravenţionale din care 15 avertismente şi 39 sancţiuni contravenţionale în valoare de 390.000 lei.