Cu cât s-au scumpit prăjiturile din cofetăriile din Iași, după ce a crescut TVA-ul la 19 la sută pentru produsele care conțin zahăr

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Prăjiturile din cofetăriile din Iași s-au scumpit în 2024, după ce a crescut TVA-ul de la 9 la 19 la sută pentru produsele care conțin zahăr. Astfel, un ecler costă cel puțin 13 lei, dar ajunge și la 17 lei, în funcție de ce conține

Dulciurile s-au scumpit din 2024, iar prăjiturile și torturile se vând cu prețuri mai mari cu cel puțin 20 la sută față de cele practicate în anul precedent. Astfel, ieșenii trebuie să scoată din buzunare cel puțin 13 lei pentru un ecler. În cofetăriile din zona centrală sau în cele cu tradiție poate să ajungă la 17 lei. Proprietarii cofetăriilor au anunțat de anul trecut că vor scumpi dulciurile.

„A trebuit să creștem prețurile pentru că au crescut cheltuielile. Un ecler trebuie să îl vând cu 13,5 lei. Mă aștept să scadă vânzarea, pentru că oamenii vor cumpăra mai puțin. Noi nu renunțăm la calitatea produselor, dar nici la angajații noștri”, susține Gabriela Ilie, fondator „Bucate Alintate”.

02:00, 21 Oct 2026

VIDEO Se ieftinește cafeaua până la sfârșitul anului? Ce se întâmplă pe piață și de ce a explodat consumul. Ce spune Emanuel Vârgă, cofondatorul Capuchin Coffee Roasters

S-au scumpit prăjiturile vândute în Iași

Cofetarii spun că aceste scumpiri nu vor aduce mai mulți bani la bugetul de stat.

„Statul crede că, dacă pune impozite mai mari, noi vom plăti mai multe dări. Nu va fi așa pentru că oamenii nu au salarii mari ca să acopere creșterile de prețuri. Vor cumpăra mai puțin și noi vom plăti mai puțin la stat pentru că vom avea vânzări mai puține”, spune Irina Diaconescu, cofetar din Iași.

Astfel, un kilogram de tort nu mai costă 80 de lei, ci 100 de lei, iar un kilogram de prăjituri costă de la 80 de lei până la 110 lei. Laptele praf pentru nou-născuți, sugari și copii de vârstă mică a fost exceptat de Guvern de aplicarea cotei standard de TVA pentru alimentele cu mult zahăr, dar și biscuiții sau cozonacii. Chiar și așa, cofetării din Iași spun că în perioada sărbătorilor vor crește prețurile acestor produse.

„O să vedeți că înainte de Paște crește prețul la ouă, lapte, unt sau nucă. Păi cum să fac eu cozonacul la 80 de lei kilogramul, dacă prețurile la ingrediente se dublează”, mai spune Irina.

Cât costă o sticlă de suc?

De asemenea, de la 1 ianuarie 2024 a crescut valoarea TVA-ului pentru toate produsele care conțin zahăr, inclusiv pentru sucuri. O sticlă de Coca Cola la 330 ml a ajuns să coste 5 lei, iar una de doi litri, care anul trecut era 9 lei, costă acum 15 lei. Anul acesta s-au scumpit și țigările. Astfel, un pachet de Kent 100, Rothmans Blue sau Lucky Strike costă 26,5 lei, iar unul de Pall Mall Blue – 25,5 lei. Un pachet de țigări Dunhill a ajuns să coste 28 lei, iar Viceroy – 25 lei. De asemenea, de anul acesta s-au scumpit și prăjiturile vândute în Iași.