Cum a reușit Robert, un tânăr legumicultor din Iași, să transforme moștenirea părinților într-o afacere de succes. „Clientul nostru este fidel și educat” – VIDEO

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Robert Zamisnicu, un tânăr legumicultor din Iași, administrează cu succes o fermă cu fructe și legume. A crescut în câmp, printre roșii și ardei, astfel că a știut din copilărie că va duce mai departe dragostea părinților pentru legumicultură. Producătorul, în vârstă de 31 de ani, a reușit să dezvolte ferma din comuna Probota și să înființeze o asociație a tinerilor legumicultori din comună, prin intermediul căreia reușește să vândă o cantitate importantă de fructe și legume.

Tinerii legumicultori din comuna Probota, din Iași, au scos pe piață roșii, ardei sau pepeni. Comuna este recunoscută pentru numărul mare de producători de pepeni. Robert Zamisnicu este unul dintre tinerii producători din această zonă.

Robert, unul dintre tinerii legumicultori din Iași, are o afacere de succes

Robert a crescut printre legumele de pe câmpul din Probota, unde părinții săi se ocupau de agricultură. A învățat din copilărie ce înseamnă munca în agricultură, i-a plăcut ceea ce făceau părinții săi, astfel că a știut dintotdeauna că va prelua afacerea familiei. A început în perioada liceului să preia tot mai multe responsabilități în fermă, iar de câțiva ani se ocupă exclusiv de această afacere. În prezent, „Legume de Probota” a ajuns un business de succes, cu o tradiție de 25 de ani în legumicultură. Tânărul legumicultor a învățat în fiecare an din greșeli, iar în 2026 spune că se bucură de o producție bună.

02:00, 08 Aug 2026

Ieșenii care vor să înființeze ferme mici de familie pot obține fonduri europene în valoare de 50.000 de euro

02:00, 03 Aug 2026

Tinerii fermieri din Iași riscă să piardă fondurile europene din cauza crizei de la cadastru. „Va fi dezastru”

„Noi am reușit, după mult timp, să facem asolament corespunzător și ne-a ajutat foarte mult să avem o producție bună. Am mers pe aceeași hibrizi ca și anul trecut. Avem trei puncte de desfacere, la Bălteni, în comuna Probota, la Țigănași și Popricani. Vom deschide un punct de desfacere și la ieșirea din Iași. Suntem solicitați de clienți și în această zonă. Vom vedea exact când vom face asta. De săptămâna viitoare vom fi pe piața angro de la CUG. Recolta se anunță a fi una foarte bună și promițătoare. Sperăm în continuare să țină vremea cu noi. Avem clienți atât persoane fizice, cât și persoane juridice care cumpără angro. Clientul nostru este fidel și educat. De la noi cumpără de atâția ani. Zilele trecute, ne spunea un client: «Am crezut că nu mai deschideți anul acesta! De când vă așteptăm să deschideți!». Oamenii ne așteptau deja să aducem pepenii și legumele”, explică Robert Zamisnicu.

Producător: „Am observat că niciun an nu mai e la fel cu celălalt în agricultură”

Programul unui producător de legume și fructe, mai ales în plin sezon al recoltării, începe la 5 dimineața. După ce culeg ardeii, roșiile, pepenii și castraveții, sunt puse în lădițe și duse la punctele de desfacere.

„Noi venim cu toată gama de produse ce țin de sezon. Cred că asta e important pentru clienți, pot să achiziționeze tot ce au nevoie de la noi. Avem roșii, ardei, vinete, castraveți, pepeni. Anul acesta au apărut mai devreme pepenii. A început sezonul pepenilor. Îi recoltăm deja de o săptămână. Pepeni avem 7 hectare și legume, în câmp și solar, pe 35 de hectare. Anul acesta am plantat pe 26 aprilie și am recoltat de pe 15 iulie. Anul trecut au ieșit pepenii mai târziu, la finalul lunii. În urmă cu doi ani a fost diferit față de 2025 și 2026, mai ales la pepeni. Am observat că niciun an nu mai e la fel cu celălalt în agricultură. Nu mai sunt ani asemănători, s-a schimbat totul. Chiar și legumele sau fructele pe care le avem nu mai sunt din aceleași soiuri ca în urmă cu 10, 20 de ani. Nu mai folosim soiuri, ci doar hibrizi. Nu mai au niciun fel de combatere soiurile, s-a schimbat clima, totul. Noi nu avem probleme cu dăunătorii, ceea ce e bine. De exemplu, legumicultorii din sudul țării au pus soiuri, nu hibrizi de legume și deja sunt pe pierdere din cauză că nu se mai fac legumele. Soiurile românești sunt multiplicate, în țară și în străinătate, deci avem mai multe variante. Din păcate, s-a dublat costul de producție anul acesta, față de anul trecut”, mai explică producătorul.

Un kilogram de pepeni se vinde cu 3 lei la punctele de desfacere din Popricani, Probota și Țigănași. Un alt tânăr legumicultor din Iași cu o afacere de succes este Alexandru Popoaea, din comuna Valea Seacă.

Asocierea este importantă pentru a extinde piața de desfacere a producătorilor

Robert a extins afacerea prin intermediul cooperativei pe care a fondat-o acum cinci ani. Astfel, legumele au ajuns la mai mulți consumatori din Iași sau regiunea Moldovei, de aceea legumele de Probota au devenit un brand local. Consideră că este foarte important ca producătorii de legume și fructe să se asocieze.

„Eu sunt președintele asociației. Suntem cinci producători din Probota care reușim să vindem producția cu ajutorul acestei asociații”, mai spune legumicultorul.

Când vine vorba de zilieri, Robert spune că nu are probleme ca alți producători.

„Avem oameni la cules, dar și în restul lunilor, când avem treabă. Noi îi plătim cu 180 de lei pe zi. La noi, treaba începe în mai și se termină în toamnă. Dar mai avem doamnele la noi în fermă și în restul anului. La noi e doar o lună cu pauză, când nu poți face nimic, ca în ianuarie anul acesta, când nu am intrat în fermă”, mai spune Robert Zamisnicu. Tinerii din Iași au accesat fonduri europene pentru dezvoltarea afacerilor din sectorul legumicol. În acest an vor fi lansate noi măsuri de finanțare pentru modernizarea fermelor.

Robert Zamisnicu, un tânăr legumicultor din comuna Probota, județul Iași, administrează cu succes o fermă cu fructe și legume, pe care a dezvoltat-o și cu ajutorul fondurilor europene.