Portocalele mâncate regulat te pot ajuta să-ţi protejezi sănătatea pe timpul iernii. Află de ce este bine să mâncăm portocale iarna şi care sunt cele 10 beneficii surprinzătoare pe care le oferă consumul regulat de portocale.
Cu un conţinut ridicat de vitamina C, portocalele sunt bogate în fibre şi folat şi conţin numeroşi compuşi benefici, alături de potasiu, calciu, vitamina A şi vitamina B.
Află ce efecte poate avea asupra organismului consumul de portocale şi alte citrice în sezonul rece.
Creşterea imunităţii
Cel mai cunoscut avantaj al portocalelor este efectul pe care îl are vitamina C în păstrarea imunităţii. Deoarece aceasta vitamină este dizolvată rapid de corp, ai nevoie să o consumi zilnic din fructe şi legume, pentru a creşte producţia de globule albe.
Reglarea tensiunii arteriale
Portocalele pot avea un rol important ca stabilizator natural al tensiunii arteriale. Conţinutul de magneziu şi hesperidina, un flavonoid care întăreşte pereţii capilari, este benefic pentru întregul sistem cardiovascular.
Sănătatea pielii
Antioxidanţii din portocale contribuie la menţinerea sănătăţii pielii pe termen lung. Beta carotenul este cel mai eficient: protejează pielea împotriva efectelor îmbătrânirii.
Îngrijirea oaselor şi a dinţilor
Conţinutul ridicat de calciu contribuie la sănătatea oaselor şi a dinţilor pe termen lung, dar atunci când aceste fructe sunt consumate în exces, pot dăuna densităţii osoase şi smaltului dentar.
Oxigenarea şi purificarea sângelui
Fierul şi vitamina B6 din portocale sunt esenţiale în producţia de celule roşii, care oxigenează întregul organism, iar citricele au şi efecte de purificare a sângelui.
Prevenirea formării pietrelor la rinichi
Chiar dacă sunt bogate în calciu, portocalele acţionează natural pentru prevenirea formării pietrelor la rinichi. Calculii renali din oxalat de calciu nu se mai formează la fel de uşor, iar sistemul urinar funcţionează la parametri buni atunci când mănânci portocale în mod regulat.
Scăderea colesterolului
Prin conţinutul ridicat de fibre, portocalele au un rol important în scăderea colesterolului „rău” LDL. Nivelul scăzut al colesterolului a fost corelat cu o acţiune de prevenire a arterosclerozei, iar compuşii din portocale menţin şi glicemia stabilă.
Prevenirea infecţiilor virale
Vitamina C întăreşte imunitatea, dar portocalele conţin şi alţi compuşi care pot contribui la prevenirea infecţiilor virale. Polifenolii din portocale lupta astfel cu virozele, dar şi cu infecţiile mai grave.
Funcţionarea bună a creierului
O singură portocala asigura aproximativ 10% din necesarul zilnic de folat, compus utilizat de creier pentru dezvoltarea celulară a neuronilor noi.
Prevenirea unor boli grave
Portocalele nu cresc excesiv aciditatea în stomac, iar aceste fructe chiar reduc riscul apariţiei ulcerului la stomac. Alte boli grave al căror risc este diminuat de consumul de portocale includ: artrită, astm, bronşită, diabet, pneumonie, reumatism şi tuberculoza.
Poţi obţine integral efectele benefice ale portocalelor atunci când mănânci tot fructul, nu doar sucul de portocale. Foloseşte însă cu grijă coaja portocalelor la gătit. Când aceste fructe au fost stropite cu pesticide, toxinele pătrund în coaja, motiv pentru care nutriţioniştii recomanda portocalele organice.