Miercuri, 12 octombrie 2022, începând cu ora 14.30, este programată o nouă ediţie BZI LIVE unde este invitat şef lucr. dr. Marius Mihai Ciobanu, USVIasi alături de care se vor aborda aspecte legate de: controlul şi expertiza calităţii cărnii şi a produselor din carne, tehnologia cărnii şi a preparatelor din carne, managementul valorificării faunei cinegetice, procesarea producţiilor agroalimentare, respectiv despre analize senzoriale. Pe de altă parte, un alt punct al dialogului se va axa pe evenimentul USVIasi Târgul Recoltei care a avut loc în weekend.
De asemenea, producţia media se doreşte a fi o pledoarie pentru a ne hrăni sănătos, a intra în contact cu ceea ce înseamnă cercetarea şi dezvoltarea elementelor axate pe producţia de carne, dar şi alte proiecte şi iniţiative academice pe care şef luc. dr. Marius Mihai Ciobanu le derulează.
Urmăritorii noștri pot adresa întrebări la rubrica comentarii, accesând www.bzi.ro sau, în direct, pe http://www.facebook.com/cotidianul.bzi. Emisiunile BZI LIVE au un real succes, fiecare producție media strângând zeci de mii de vizualizări.