Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Iași intensifică verificările la firmele de catering ce se înscriu în programul „Masa Sănătoasă”
Inspectorii sanitar-veterinari din Iași vor verifica firmele de catering în această perioadă. Întrucât, în fiecare an școlar, aceste firme din Iași se înscriu la programul „Masa Sănătoasă”, vor fi realizate controale suplimentare.
„În conformitate cu prevederile HG nr. 23/28.01.2025 privind instituirea Programului național «Masa Sănătoasă», aferent anului 2025, pentru nivelul sistemului național de învățământ preuniversitar (preșcolarii și elevii din învățământul preuniversitar), DSVSA Iași a demarat, în luna septembrie 2025, acțiuni de verificare și control în unitățile tip catering care produc, prepară, transportă și distribuie alimente în cadrul Programului Național «Masa Sănătoasă», pentru a asigura beneficiarilor acestui program alimente sigure. Potrivit prevederilor HG nr. 23/28.01.2025, art. 4, alin. 3 – unitățile tip catering care asigură furnizarea suportului alimentar – trebuie să dețină autorizație sanitar-veterinară/document de înregistrare sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor emise de DSVSA Iași”, susțin specialiștii din cadrul instituției de control.
La ultimele verificări derulate de DSVSA la firmele de catering au fost descoperite mai multe nereguli. Inspectorii au aplicat amenzi în valoare de 5.000 de lei.
DSVSA Iași intensifică verificările la firmele de catering
În județul Iași sunt 22 de firme de catering, care vor fi controlate de inspectori. În cazul în care nu se respectă condițiile impuse de DSVSA Iași, firmele pot fi amendate și închise. Controalele în aceste unități alimentare vor fi realizate atât în această lună, cât și în luna noiembrie 2025.
„În conformitate cu aceleași prevederi, furnizorul autorizat/înregistrat sanitar-veterinar va efectua transportul produselor alimentare numai cu mijloace de transport autorizate sanitar-veterinar, emise, conform prevederilor legale în vigoare, de către DSVSA județene. Conform HG nr. 23/28.01.2025 art. 16, Anexa 3, pct. 6 – produsele alimentare se analizează doar în laboratoare autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor care au metode de analiză acreditate. Conform HG nr. 23/28.01.2025, art. 8, pct. 3), unitățile care produc, prepară, transportă și distribuie alimente în cadrul Programului Național «Masa Sănătoasă» (PNMS 2025) sunt supuse controalelor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale, efectuate de către personalul de specialitate din cadrul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene”, potrivit specialiștilor DSVSA Iași.
În acest an, mai mulți copii din Târgu Frumos s-au îmbolnăvit după ce au mâncat, la școală, preparatele de la firma Take&Eat.
Amenzi drastice pentru neregulile descoperite de inspectorii sanitar-veterinari
Controalele inspectorilor DSVSA Iași scot la iveală nereguli grave. Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Iași a intensificat controalele și măsurile care trebuie dispuse pentru prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare. Au fost desfășurate acțiuni de supraveghere, control și consiliere, având ca obiectiv principal protejarea sănătății publice și siguranța alimentară pentru toți consumatorii. În total, au fost verificate 68 de unități și s-au aplicat 20 de sancțiuni, în valoare de 446.920 de lei.
În această perioadă, DSVSA Iași intensifică verificările la firmele de catering, în contextul derulării programului „Masa Sănătoasă”, derulat în 2025.