Breaking News
a:3:{s:7:"site_id";i:1;s:6:"old_id";i:651506;s:8:"site_url";s:10:"www.bzi.ro";}
Dulceata de menta este un preparat neobisnuit, dar cu un gust deosebit de placut si aromat. Pe langa faptul ca este delicioasa, dulceata de menta are si multiple beneficii pentru organism – intareste sistemul imunitar, trateaza cu succes simptomele de raceala, ajuta la problemele gastrice, etc.
Este un preparat extrem de delicios si parfumat, perfect ca topping pentru clatite, inghetata sau diverse prajituri. Experimentati si savurati cu placere!
Ingrediente
- 250 g de menta
- 2 lamai
- 1 kg de zahar
- 0,5 l de apa
Cum se prepara?
- Spalati crengutele de menta (frunzele cu tulpina), uscati-le bine pe servetele de hartie, apoi maruntiti-le.
- Taiati marunt lamaile cu tot cu coaja.
- Puneti lamaia si menta intr-o cratita, adaugati apa si fierbeti amestecul timp de 10 minute. Luati de pe foc si lasati sa se macereze timp de o zi.
- Stoarceti amestecul de lamaie si menta. Treceti compozitia (fluida) rezultata printr-o sita deasa, apoi adaugati in ea zaharul. Fierbeti dulceata timp de 2 ore, la foc mic.
- Turnati dulceata fierbinte in borcane sterilizate si infiletati imediat capacele.
Dulceata de menta si lamaie este gata! Savurati cu placere!
Sa o savurati cu placere!