Ficateii de pui cu ciuperci la cuptor sunt un deliciu culinar. La cat sunt de buni te lingi pe degete

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

In randurile care urmeaza va prezentam o reteta pentru cina care ii va satisface pana si pe cei mai mofturosi – ficatei de pui cu ciuperci la cuptor.

Desi ficateii de pui nu se numara printre cele mai populare alimente, acestia totusi merita toata atentia. Daca doriti sa diversificati meniul de fiecare zi, va indemnam sa-i bucurati pe cei dragi cu ficatei deliciosi la cuptor, cu ciuperci. Acestia se prepara atat de simplu, incat veti dori sa-i gatiti din ce in ce mai des. Astfel, obtineti un fel de mancare cald deosebit de aromat si foarte gustos.

Ingrediente:

– 500 g ficatei de pui

– 200 g de ciuperci

– 1 ceapa

– 1 catel de usturoi

– 200 g de cascaval

– 100 g de smantana)

– sare si piper negru macinat dupa gust

Mod de preparare:

1. Spalati si curatati ficateii de pui. Taiati-i bucati mai mici. Prajiti-i intr-o tigaie cu ulei incins, pana se vor rumeni. Potriviti cu sare si piper negru macinat. Amestecati.

2. Curatati si tocati ceapa. Prajiti-o intr-o tigaie cu ulei incins, pana aceasta va deveni moale. Adaugati in tigaie usturoiul tocat si ciupercile taiate. Amestecati. Prajiti inabusit timp de cel mult 10 minute.

3. Ungeti o forma de copt cu ulei. Asezati in aceasta ficateii si ceapa cu ciupercile prajite.

4. Dati cascavalul prin razatoarea mica. Amestecati-l cu smantana. Turnati amestecul obtinut in forma de copt.

5. Dati forma la cuptorul bine preincalzit pentru 30 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor in parte.