Un obicei care poate reduce apariția diabetului gestațional a fost identificat recent de cercetătorii de la Universitatea din Buffalo, care au descoperit că un fel de mâncare picant consumat cel puțin o dată pe lună poate ajuta la menținerea glicemiei sub control în timpul sarcinii.
Această tulburare a zahărului din sânge, care apare în special în al treilea trimestru, pune în pericol sănătatea mamei și a copilului și devine din ce în ce mai frecventă. Studiile sugerează că includerea moderată a chili-ului sau a altor preparate picante în dietă poate fi o strategie simplă și eficientă pentru prevenirea diabetului gestațional, fără a fi nevoie de diete stricte sau medicamente.
Ce obicei poate reduce apariția diabetului gestațional?
Un obicei care poate reduce apariția diabetului gestațional implică consumul regulat, dar moderat, de chili sau alte preparate picante care conțin fasole. Cercetătorii de la Universitatea din Buffalo au studiat 1.397 de femei însărcinate, monitorizând aportul lor săptămânal de chili, fasole uscată și supă de fasole, precum și starea lor de diabet gestațional în trimestrul al treilea.
Rezultatele au arătat că doar consumul de chili a fost asociat semnificativ cu reducerea riscului. Femeile care consumau chili cel puțin o dată pe lună aveau un risc de 3,5% de a dezvolta diabet gestațional, comparativ cu 7,4% pentru cele care nu consumau deloc. Această diferență sugerează un efect protector semnificativ, chiar și la un consum moderat. Cercetătorii cred că efectul benefic se datorează capsaicinei, compusul care conferă chiliului iuțeala caracteristică, și nivelului ridicat de compuși fenolici din fasolea întunecată.
Acești compuși contribuie la reglarea glicemiei prin încetinirea absorbției glucozei și îmbunătățirea sensibilității la insulină. Astfel, introducerea acestui obicei simplu în dietă poate fi o măsură preventivă valoroasă, completând recomandările clinice precum screeningul precoce, activitatea fizică și monitorizarea medicală.
Alte strategii eficiente pentru mame
Studiul arată că o singură porție de chili pe lună este suficientă pentru a observa efectul protector, iar consumul mai frecvent nu aduce beneficii suplimentare semnificative, așadar, chiar dacă nu ești un mare fan al mâncărurilor picante, o dată pe lună, un astfel de meniu nu este un capăt de lume. În plus, alte strategii recomandate includ adoptarea unei diete bogate în fibre și săracă în grăsimi, axată pe fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe.
Reducerea băuturilor îndulcite și a deserturilor, precum și menținerea activității fizice regulate, pot amplifica efectul pozitiv al chili-ului. Diabetul gestațional poate crește riscul de complicații pentru mamă, cum ar fi preeclampsia sau nașterea prin cezariană, dar și pentru copil, incluzând nașterea prematură, greutatea mare la naștere și hipoglicemia postnatală.
Gestionarea timpurie prin dietă și stil de viață corect poate preveni majoritatea acestor complicații, astfel că, de ce să nu încerci acest pont în cazul în care ești însărcinată în acest moment. Adoptarea unui obicei simplu precum consumul moderat de chili, combinat cu o alimentație echilibrată și exerciții fizice regulate, reprezintă o metodă eficientă de prevenție, confirmând că acest obicei care poate reduce apariția diabetului gestațional poate face o diferență semnificativă în sănătatea mamei gravidei, cât și a copilului.