Culinar

Iaurt de casă. Cum îţi faci un iaurt sănătos, folosind doar două ingrediente

Publicat: 27 apr. 2020

Iată o rețetă simplă și naturală… aveți nevoie doar de lapte și smântână.

Ingrediente pentru o porție:

  • 800 ml lapte
  • 2 linguri smântână

Mod de preparare:

Turnați laptele într-o cratiță și puneți-l la fiert. După ce fierbe, se lasă să se răcească la o temperatură mai mare decât temperatura camerei (aproximativ 30 de grade). Adăugați smântâna și amestecați bine.

Acoperiți vasul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald, timp de 24 de ore.

Sfaturi:

  • Puteţi folosi iaurtul în diferite moduri – cel mai simplu mod este să-l mâncați alături de o felie de pâine neagră.
  • De asemenea, îl puteți folosi în prăjituri și copturi.
  • Dacă nu vă place consistența, puteți folosi un mixer.




Adauga un comentariu