Ingrediente pentru pulpe de pui la cuptor

Pulpele de pui la cuptor cu sos de soia şi unt sunt delicioase şi foarte uşor de preparat. Sunt ideale pentru o cină rapidă sau pentru o masă în familie. Iată cât de uşor de prepara.

Ingrediente:

• 100 g unt
• 3 linguri usturoi bine pişat
• 3 linguri sos de soia
• 1/4 linguriţa piper proaspăt pişat
• 1 lingura pătrunjel uscat
• 6 pulpe de pui, superioare

Mod de preparare:

Preîncălzeşte cuptorul la 180oC. Unge un vas de yena cu puţin unt. Într-un bol pentru cuptorul cu microunde adauga untul, usturoiul, sosul de sosia, piperul şi pătrunjelul. Adaugă totul la cuptor, la putere maximă pentru două minute, sau până când untul se topeşte complet. Amesteaca apoi foarte bine cu ajutoul unei linguri.

Adaugă pulpele de pui în tavă şi toarnă sosul peste ele. Coace puiul timp de 20 de minute, întorcându-l din când în când de pe o parte pe cealaltă. Coace puiul până când este bine pătruns.

Când este gata, scoate-l pe un platou şi presara deasupra pătrunjel proaspăt. Serveşte pulpele de pui la cutor, alături de o garnitură simplă de orez sau alături de o salată de sezon.