Duminică, 29 iunie, fiica legendarului Gheorghe Hagi, Kira Hagi, s-a căsătorit cu alesul inimii ei, Thomas Ferfelis, într-o ceremonie elegantă desfășurată la Biserica Visarion din București. Cei doi au creat un eveniment memorabil, iar meniul de nuntă al Kirei Hagi a fost unul cu adevărat special, îmbinând gastronomia de lux cu savoarea mediteraneană și farmecul bucătăriei grecești.
Petrecerea a avut loc într-un cadru de vis la Cernica Events, un restaurant premium aflat chiar pe malul lacului Cernica.
Meniu de nuntă cu influențe grecești și fine dining la evenimentul Kirei Hagi
Invitații au fost întâmpinați cu un meniu de nuntă atent selecționat, menit să reflecte personalitatea cosmopolită a mirilor și rădăcinile grecești ale mirelui. Gustările de început au inclus combinații rafinate: biscuit crocant cu sfeclă roșie și semințe de susan, rulade din cașcaval și brânzeturi aromate, cornet cu mousse de șuncă și prosciutto crocant, dar și aveline cu mousse de somon afumat și icre roșii.
Un element aparte în meniul de nuntă al Kirei Hagi a fost prezența preparatelor cu specific grecesc autentic: gyros, souvlaki și un colț generos de brânzeturi. Acestea au fost completate de un bufet mediteranean și un bar cu înghețată artizanală, foarte apreciat de invitați în ziua călduroasă de vară.
Pentru felurile principale, mirii au ales două opțiuni sofisticate, în ton cu tematica gourmet a evenimentului. Primul preparat: file de cod negru servit cu spaghete de zucchini, mentă și fistic – un mix ușor și aromat, ideal pentru sezonul estival. Al doilea preparat, „Surf & Turf”, a combinat elemente de mare și uscat, fiind acompaniat de baby morcovi caramelizați și un inedit sos de cireșe amare.
Aceste feluri au transformat meniul de nuntă Kira Hagi într-un adevărat spectacol culinar, demn de o nuntă cu peste 1.000 de participanți din lumea sportului, artei și showbiz-ului.
La capitolul deserturi, mirii au optat pentru platouri de prăjituri rafinate pentru sharing și un tort aniversar elegant, cu arome delicate. Barul de băuturi a fost completat cu opțiuni premium: Aperol, Campari, gin, rom, whiskey de colecție, prosecco, vinuri atent selecționate și șampanie Moët & Chandon – un adevărat simbol al rafinamentului.
Cine este Thomas Ferfelis
Thomas Ferfelis are 29 de ani, este de origine greacă, dar s-a mutat de la o vârstă fragedă în România alături de părinții săi. A făcut liceul la International School of Bucharest, acolo unde altfel a și cunoscut-o pe soția sa, cei doi fiind colegi.
Grecul este în prezent manager la Cernica Events, compania care administrează saloanele de evenimente de pe malul lacului cu același nume, unde de altfel a fost programată și petrecerea organizată în cinstea nunții sale, după cum s-a notat anterior.
Părinții lui sunt oameni de afaceri și dețin una dintre cele mai mari firme de distribuție din România în ceea ce privește bunurile de larg consum. Este vorba despre compania „Elgeka-Ferfelis”, înființată în 1993 și care are în prezent aproximativ 300 de angajați, dar și circa 11.000 de puncte de lucru.
Meniul de nuntă ales de Kira Hagi și Thomas Ferfelis a fost un mix perfect de rafinament, tradiție grecească și modernitate culinară. Cu siguranță, evenimentul rămâne unul dintre cele mai elegante și atent organizate momente mondene ale anului.