Niveluri periculoase de nitrați descoperite la căpșunile comercializate în piețele din Iași. Autoritățile au demarat verificări

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Piețele din Iași abundă cu căpșuni românești, care însă pot fi un pericol pentru consumatori din cauza nivelului mare de nitrați. Reporterii BZI au testat cu un aparat special căpșunile, iar rezultatele arată un nivel de nitrați ridicat, chiar de 3 ori mai mare față de cel admis. Fructele sunt aduse din Satu Mare, județ cunoscut pentru producătorii de astfel de fructe, cu plantații pe o suprafață de peste 1.000 de hectare.

Piețele din Iași abundă de fructe de sezon, cum sunt căpșunile sau cireșele. Chiar dacă acestea sunt aspectuoase și aromate, nu sunt neapărat bune pentru consum.

Niveluri periculoase de nitrați descoperite la căpșunile comercializate în piețele din Iași, produse la Satu Mare

Reporterii BZI au testat fructele care provin din Satu Mare și se vând în piețele Alexandru și Nicolina cu 10, 13, 15 sau 16 lei kilogramul. Rezultatele apărute pe ecranul aparatului, care indică nitrații din căpșuni, ar putea să pună pe gânduri consumatorii care vor să se bucure de fructele de sezon. Aparatul a indicat depășiri chiar și de 3 ori mai mari față de norma admisă. Astfel, când au fost testate, ecranul s-a înroșit și a apărut mesajul: „excessive nitrate content suggests product is unsafe”, ceea ce înseamnă că „nivelul de nitrați este excesiv, ceea ce sugerează că produsul nu este sigur pentru consum”. Norma admisă pentru căpșuni, potrivit aparatului, este de 100 de mg/kg, iar aparatul arată 280 de mg/kg sau 210 de mg/kg. Comercianții de căpșuni din piețele din Iași dau însă asigurări că fructele sunt cele mai gustoase și sănătoase.

„Nu sunt stropite, sunt perfecte pentru dulceață, aromate și gustoase”, susține unul dintre comercianții din Piața Alexandru, care este foarte căutat de clienți.

Cireșe românești bune pentru consum, dar nu și căpșuni fără nitrați

În această perioadă, piețele din Iași sunt pline cu căpșuni și cireșe. Reporterii BZI au testat cu un aparat special care indică nivelul de nitrați din fiecare fruct. Cireșele testate provin din Piața Alexandru, iar rezultatele sunt îmbucurătoare. Norma maximă admisă pentru acestea este de 50 mg/kg. Rezultatele au arătat că toate cireșele românești din piețele din Iași, care provin din comuna Comarna, cunoscută pentru producătorii de fructe, sunt bune pentru consum, astfel că a fost afișat mesajul: „low nitrate content means product is safe”, ceea ce, prin traducere, înseamnă că: „nivel scăzut de nitrați, produsul este sigur pentru consum”. De asemenea, caisele comercializate în Iași sunt bune pentru consum, potrivit rezultatelor aparatului care testează nivelul de nitrați.

02:00, 20 Jun 2026

Mucegai, alimente expirate, etichete șterse și spații insalubre descoperite la controalele ANPC din Iași în industria alimentară

„Provin dintr-o comună din Constanța. Sunt românești, sunt de-ale noastre”, susține comerciantul din Piața Alexandru.

Autoritățile din Iași au efectuat verificări și continuă controalele la operatorii economici

Una dintre instituțiile care verifică nivelul pesticidelor din fructele și legumele de pe piață este Oficiul Fitosanitar. Probele prelevate sunt trimise la București.

„Colegii sunt pe teren. Se trimit probe de prelevare a fructelor și legumelor, se fac controale”, au transmis reprezentanții Autorității Naționale Fitosanitare din Iași.

De asemenea, inspectorii pentru protecția consumatorilor au verificat fructele și legumele comercializate în piețele și supermarketurile din Iași. Au efectuat 143 de controale, iar în urma acestor verificări au aplicat 63 de avertismente și 59 de amenzi în valoare de 200.000 de lei. Problemele descoperite sunt la etichetarea produselor, depozitarea produselor și prezentarea la raft, dar și la actele de proveniență a fructelor și legumelor.

În această perioadă, piețele din Iași abundă cu căpșuni românești, care însă pot fi un pericol pentru consumatori, din cauza nivelului mare de nitrați.