Orez cu măsline şi caşcaval gratinat - Rețetă de la chef Balint • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

De această dată îţi recomandă o reţetă delicioasă şi rapidă, la îndemâna oricui. Se preparară în maximum o oră!

Ingrediente:

200 g orez bob lung
200 g şuncă
o ceapă
2 căţei de usturoi
100 g caşcaval ras
600 ml supa de legume
100 g măsline fără sâmburi
3-4 roşii
5 linguri de unt
1-2 linguriţe Vegeta Naturella
sare
piper
pătrunjel

Mod de preprare:

Topeşti 3 linguri de unt şi sotezi un minut ceapă şi usturoiul mărunţite, adaugi orezul, amesteci şi torni din când în când, câte un polonic din supa şi pui şuncă tăiată după preferinţa. Când orezul este gata , trebuie să strălucească!

Stirile PROTV

Românul care și-a ucis iubita în mașină a atras-o într-o capcană. „Ea l-a crezut, a luat fetița, dar s-a terminat tragic”

RomaniaTV

Cine sunt copiii lui Mircea Diaconu. Niciunul nu i-a călcat pe urme în actorie

Adaugi restul de unt, Vegeta Naturella, guşti şi potriveşti de sare şi piper, apoi răstorni mâncarea într-un vas pe care îl vei da la cuptor. Presari caşcavalul râs, măslinele, roşiile tăiate şi ţii până se gratinează. Serveşti cu pătrunjel tăiat fin.