Patru surori din Iași sunt patroane de-o viață. De 30 de ani, această cârciumă nu s-a închis niciodată: „Este afacerea care ne-a ținut unite” – FOTO

Patru surori din Iași sunt patroane de-o viață. Acestea dețin una dintre cele mai vechi cârciumi din oraș. Four Sisters Bar este o afacere de familie ce rezistă de trei decenii. Crâșma a fost înființată în anul 1993, pe strada Milcov, chiar lângă calea ferată din Alexandru cel Bun. Încă de atunci, cele 4 surori au lucrat pe rând pentru a o menține pe linia de plutire. De-a lungul timpului, acestea au întâmpinat și anumite probleme cu autoritățile locale. Primăria Iași a vrut să demoleze cârciuma în pandemie, însă au revenit asupra deciziei

Amplasată pe strada Milcov, chiar la bariera de la calea ferată din Alexandru cel Bun, Four Sisters Bar a devenit un punct de întâlnire popular pentru locuitorii din zonă, și nu numai. Această crâșmă tradițională, care a fost deschisă în mod neîntrerupt de la înființare, a devenit un simbol al rezistenței și al succesului familial.

Patru surori din Iași sunt patroane de-o viață

Terasa cârciumei este mereu plină, semn că afacerea celor 4 surori se bucură de clienți fideli

Cele patru surori au lucrat împreună pentru a menține această afacere și pentru a-și asigura existența timp de trei decenii. În ciuda tuturor provocărilor, Four Sisters Bar a reușit să-și păstreze ușile deschise pentru clienții fideli și pentru nou-veniți. Deși una dintre surori s-a stabilit în Israel de mai mulți ani și monitorizează afacerea de la distanță, celelalte trei sunt responsabile de conducerea zilnică a Four Sisters Bar.

09:59

FOTO Trotuarele din Iași sunt acoperite de gheață! Se dă cu sare doar în fața Primăriei

02:00, 16 Feb 2026

Pe aceste străzi din Iași, șoferii nu vor mai putea parca autoturismele dacă nu au contract de închiriere! Primăria organizează noi licitații

„Afacerea am deschis-o împreună cu surorile mele pe 17 august 1993. Este o afacere de familie care ne-a ținut unite timp de aproape trei decenii. Una dintre surori nu mai este în țară. Aceasta locuiește în Israel, iar în prezent ne ocupăm de cârciumă doar trei dintre noi și ne mai ajută un nepot”, declară Eugenia Răchiteanu, una dintre surorile care dețin cârciuma de lângă calea ferată.

Cârciuma a avut și momente de cotitură în timpul pandemiei, când Primăria Iași a luat în considerare acesteia, însă a revenit asupra deciziei. Four Sisters Bar a rămas în picioare, continuând să își servească clienții.

„De-a lungul timpului am întâmpinat și probleme. Terenul este închiriat de la Primăria Iași. Aceștia au vrut să ne demoleze, însă până la urmă s-au răzgândit”, mai susține Eugenia Răchiteanu.

Cârciuma Four Sisters are concurență serioasă în zonă

Patru surori din Iași sunt patroane de-o viață și dețin o afacere de familie care le-a ținut unite timp de aproape trei decenii

Cârciuma Four Sisters are un concurent serios în zonă. O altă crâșmă este situată tot pe strada Milcov, tot lângă calea ferata, distanța dintre cele două fiind de aproximativ 50 de metri liniari.

Reporterii BZI au observat că terasele celor două cârciumi de pe strada Milcov sunt mereu pline, semn că afacerile se bucură de o popularitate constantă și că afacerile merg foarte bine. Acestea au devenit un loc preferat de mulți trecători și localnici din zona Alexandru cel Bun.

„Am avut și momente când a mers mai prost, însă am reușit să trecem peste ele. De multe ori am lăsat din salariile noastre pentru a menține afacerea și pentru a plăti dările la zi”, mai spune Eugenia Răchiteanu.

În concluzie, patru surori din Iași sunt patroane de-o viață și dețin o afacere de familie care le-a ținut unite timp de aproape trei decenii.