Pericolul ascuns al alcoolului metilic: Ce trebuie să știi

Editia PDF

20 apr 2024

Alcoolul metilic este o substanță extrem de periculoasă care poate avea consecințe devastatoare asupra sănătății și chiar poate pune în pericol viața. Deși poate fi confundat uneori cu alcoolul etilic, cel utilizat în mod obișnuit în băuturi alcoolice, alcoolul metilic este un compus chimic toxic, folosit adesea în produsele industriale, dar care poate fi și o amenințare în cazul consumului accidental sau intenționat.

În urmă cu câțiva ani mai mulți ieșeni au murit consumând spirt în care era pus alcool metilic. Vorbim despre 10 persoane care obișnuiau să consume spirt, în locul alcoolului, și care nu au știu că sticla conține alcool metilic.

Ce este alcoolul metilic și cum se diferențiază de alcoolul etilic?

Alcoolul metilic, cunoscut și sub denumirea de metanol, este un compus organic cu formula chimică CH3OH. Este produs în principal din hidrogen și monoxid de carbon, iar în mod natural poate fi găsit în cantități mici în unele fructe, legume și băuturi fermentate. Cu toate acestea, cantitățile naturale de alcool metilic din alimente sunt de obicei nedăunătoare pentru sănătatea umană.

Diferența fundamentală între alcoolul metilic și alcoolul etilic, cel mai frecvent utilizat în băuturile alcoolice, constă în structura lor chimică și în toxicitatea asociată. Alcoolul metilic este un compus cu o structură moleculară simplă, care include un grup metil legat de un grup hidroxil. Pe de altă parte, alcoolul etilic are o structură moleculară mai complexă, cu două grupuri de carbon legate de un grup hidroxil.

Toxicitatea alcoolului metilic este mult mai mare decât cea a alcoolului etilic. În organism, alcoolul metilic este metabolizat în formaldehidă și acid formic, substanțe extrem de toxice care pot provoca daune grave organelor și sistemelor vitale. În cazul consumului de alcool metilic, chiar și în cantități mici, intoxicația poate apărea rapid, iar consecințele pot fi fatale în absența unui tratament adecvat și prompt. De aceea, este crucial să se cunoască diferența între cele două tipuri de alcool și să se evite expunerea sau consumul accidental de alcool metilic în orice circumstanțe.

Riscurile pentru sănătate asociate cu consumul de alcool metilic

Consumul de alcool metilic poate avea consecințe grave asupra sănătății și poate duce la intoxicații severe sau chiar la deces. Una dintre cele mai periculoase efecte ale alcoolului metilic este afectarea gravă a sistemului nervos central, care poate provoca simptome precum cecitate, dificultăți de respirație și chiar comă. De asemenea, alcoolul metilic poate afecta și alte organe vitale, cum ar fi rinichii și ficatul, și poate duce la insuficiență multiplă de organ. Este important să se sublinieze că chiar și o cantitate mică de alcool metilic ingerată poate fi fatală și că tratamentul trebuie să fie rapid și adecvat în cazul unei intoxicații cu această substanță.

Acestea sunt doar câteva aspecte importante de luat în considerare în ceea ce privește pericolul alcoolului metilic. Este esențial să fim conștienți de riscurile asociate cu această substanță și să luăm măsuri de precauție pentru a evita expunerea sau consumul său accidental. În plus, educarea și informarea publicului cu privire la acest subiect pot juca un rol crucial în prevenirea intoxicațiilor și protejarea sănătății publice.