Pizza cu pâine este o variantă interesantă și rapidă de pizza care folosește pâine în loc de aluat de pizza tradițional. Aceasta este o opțiune excelentă atunci când doriți să preparați rapid o pizza sau să folosiți pâine rămasă pentru a crea un fel de mâncare delicios.
Pentru a pregăti acest delicios aperitiv aveți nevoie de 4 felii de pâine (de preferință pâine de pizza sau pâine ciabatta), 1/2 cană de sos de roșii pentru pizza sau sos de roșii simplu, 1/2 cană de brânză mozzarella rasă și ingredientele preferate pentru topping-uri (roșii feliate, ciuperci, ardei, ceapă, șuncă, salam, măsline, busuioc, oregano etc.). De asemenea, aveți nevoie de ulei de măsline, sare și piper după gust.
Pizza cu pâine. La ce temperatură să pui la copt aperitivul
Pentru a pregăti pizza cu pâine întâi de toate preîncălziți cuptorul la 200°C sau temperatura echivalentă. Așezați feliile de pâine pe o tavă de copt sau o foaie de copt. Dacă doriți, puteți tăia pâinea într-o formă specifică de pizza sau puteți folosi feliile așa cum sunt.
Aplicați o cantitate generoasă de sos de roșii pe fiecare felie de pâine, lăsând margini neacoperite pentru a servi ca crustă. Presărați brânza mozzarella râsă pe deasupra sosului de roșii. Adăugați ingredientele preferate pentru topping-uri pe brânza mozzarella. Asigurați-vă că le împrăștiați uniform pe pizza.
Stropiți ulei de măsline peste pizza și condimentați cu sare și piper după gust. Puteți adăuga, de asemenea, ierburi aromatice precum busuioc sau oregano, dacă doriți. Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți pizza cu pâine timp de aproximativ 10-15 minute sau până când crusta devine crocantă și brânza se topește și devine auriu-maronie.
Scoateți pizza cu pâine din cuptor, lăsați-o să se răcească puțin și apoi tăiați-o în bucăți. Serviți caldă. Această pizza cu pâine este rapidă și ușor de pregătit, fiind o opțiune excelentă pentru cinele rapide sau pentru a folosi pâinea rămasă. Puteți personaliza rețeta cu topping-urile dvs. preferate pentru a vă potrivi gustului.
Cu ce poate fi servit aperitivul delicios și simplu. Idei oferite de gospodinele experimentate
Dacă ați pregătit pizza cu pâine în dimensiuni mai mici sau în porții individuale, puteți servi aceste porții ca o gustare delicioasă la o petrecere sau la un aperitiv în timpul unei reuniuni sociale. Dacă ați pregătit o pizza cu pâine mare sau cu multe topping-uri, o puteți servi ca un fel principal la o cină. Adăugați câteva legume proaspete sau o salată verde alături pentru a completa masa.
Pizza cu pâine merge de minune cu o salată simplă. O salată de legume proaspete cu dressing la alegere (de exemplu, dressing italian sau dressing cu iaurt și mărar) poate completa perfect pizza. Un sos de iaurt sau un sos de usturoi poate fi o alegere excelentă pentru a servi pizza cu pâine. Aceste sosuri pot adăuga o notă de prospețime și textură și pot fi folosite pentru a înmuia pizza înainte de a o savura.
Dacă vă place mai mult sosul de roșii, puteți să serviți pizza cu pâine cu o parte suplimentară de sos de roșii pentru a vă putea înmuia bucățile de pizza în acesta. În cazul în care sunteți fan al condimentelor picante, puteți să adăugați puțin sos iute sau fulgi de ardei iute pe pizza sau să serviți pizza cu pâine cu o parte de ulei de ardei iute.