Președintele Autorității Naționale Pentru Protecția Consumatorilor, Mihai Culeafă a explicat riscul la care se supun consumatorii atunci când aleg cozonacii din comerț.
Dacă în trecut se punea un accent pe preparearea cozonacului acasă, acum oamenii apelează tot mai mult la patiserii.
Președintele Autorității Naționale Pentru Protecția Consumatorilor, Mihai Culeafă, atrage atenția, într-un comunicat de presă, asupra faptului că, analizând etichetele mai multor cozonaci din comerț, se constată existența unor E-uri care ar trebui să îngrijoreze consumatorul și să îl determine să nu acorde încredere produsului doar pe baza ambalajului sau aspectului.
Alertă ANPC privind substanţele dăunătoare prezente în cozonacii din comerț
Printre substanțele regăsite se numără și tartazina (E102), coloranții articiali, precum E122, E123 sau E127, care au efecte dăunătoare și care ar trebui să alarmeze consumatorul cu privire la produsele care le conțin.
Mihai Culeafă atrage atenția și asupra lipsei etichetei, sfătuind oamenii ca, mai ales în această perioadă în care târgurile cu specific își deschid porțile, să privească eticheta ca pe un criteriu principal de selecție a produselor, nicidecum ca pe o informație facultativă.
„În acest sens, consumatorului îi revine responsabilitatea de a-și alege alimentele în funcție de ingredientele, dar și de indicațiile de pe etichetă, și anume data valabilității produsului, valoarea nutrițională, condițiile de păstrare, prezența alergenilor, procentajul unor ingrediente etc. De asemenea, starea sau aspectul ambalajului sau a spațiului de depozitare pot reflecta calitatea produsului”, arată Mihai Culeafă.
Aproximativ cincizeci de tone de fructe care conțineau pesticide, descoperite în România
Aproximativ 50 de tone de lămâi, struguri şi mandarine care conţineau pesticide au fost descoperite în ultimele două zile, a declarat Mihai Ponea, directorul general al Autorităţii Naţionale Sanitare, Veterinare şi pentru Verificarea Alimentelor (ANSVSA).
Potrivit directorului ANSVSA, pesticidele nu pot fi observate cu ochiul liber şi de aceea la intrarea în ţară se fac verificări privind reziduurile de pesticide şi examene de laborator. Conform regulamentului european, probele se recoltează prin punctul de intrare unic în Europa.
„Aceste citrice și fructe au fost oprite la punctul de frontieră de intrare în România. Un transport a fost oprit la Albița, județul Vaslui, altul în PIF la Ilfov și unul la Constanța. Este, într-adevăr, o îngrijorare a noastră în ceea ce privește prezența de pesticide în legume și fructe în acest an, crescând cu peste peste 30-40% procentul de depistare a acestora”, a declarat Mihai Ponea, directorul general al Autorităţii Naţionale Sanitare, Veterinare şi pentru Verificarea Alimentelor (ANSVSA)l, la Antena 3.