Reprezentanții tuturor Asociațiilor Patronale din HORECA din România se reunesc la Iași, în perioada 17-19.09.2023, pentru a susține și sprijini constituirea Asociației Patronale a Industriei Ospitalității Iași, ce își pregătește înregistrarea oficială. Municipiul Iași se alătură astfel celorlalte 21 de asociații din țară.
Pe lângă intâlnirile cu industria locală, hotelieri, operatori de restaurante, cafenele, operatori de agrement și organizatori de evenimente, vom derula o întâlnire publică cu reprezentanții autorităților locale, pentru a consolida dialogul și comunicarea în direcția dezvoltării industriei locale a ospitalitătii și a promovării Destinației Iași.
Prima Asociație a Ospitalității din Iași
Astfel, se organizează o conferință de presă care va avea loc la Hotel Unirea pentru evenimentul „Reprezentativitate și cooperare în industria ospitalității”, organizat de Federația Patronatelor din Industria Ospitalității și proiectul Hotrecc – Consiliul Regional al Ospitalității Iași.
La conferință participă reprezentanți de marcă din industria ospitalității de la nivel local și național.
De asemenea, se vor alătura Mihai Chirica – Primar al Municipiului Iași, Petru-Bogdan Cojocaru – Prefect al Județului Iași, Costel Alexe – președintele Consiliului Județean Iași, Romeo Vatră – director Aeroportul Iași, Alexandru Popescu – președinte Destination Iași, Florin Jianu- Președinte al CNIPMMR, Stere Fudulea-Secretar General al CNIPMMR, Ovidiu Gheorghe-Consilier de stat în Cancelaria Prim-Ministrului României, precum și președinții asociațiilor similare între care amintim București, Oradea, Cluj, Brașov sau Timișoara.
Asociație Patronală are scopul de a funcționa ca un liant între reprezentați din industria HORECA din Iași, autoritățile locale și naționale, precum și o buna cooperare a acestora.
Vorbitorii vor aborda subiecte cruciale pentru viitorul industriei ospitalității din Iași, parte esențială a ecosistemului de turism, un element central al poziționării Iașului ca oraș al creatoritor de experiențe memorabile.
Nevoia de reprezentativitate la nivel național și de apărare a intereselor jucatorilor mici si medii care reprezintă peste 80% din industria HoReCa sunt principalele obiective asumate de liderii Federației.
Scurt istoric FPIOR
Pe 15 octombrie 2015, după dezastrul de la clubul Colectiv, industria pierde peste 15.000 de unități la nivel național, prinsă între jocurile de putere și fuga de responsabilitate a autorităților locale și centrale de la acea vreme. Timp de mai bine de 1 an și jumătate, HoReCa se transformă și se readaptează la noua realitate administrativă. Tot modelul de business se schimbă și apare o nouă generație de antreprenori.
„Renaște mai puternică, între 2017 și 2019, timp de 3 ani, fiind sectorul cu cea mai mare creștere economică din România!
17 martie 2020, pandemia Covid-19 lovește Romania, iar prin ordin militar starea de alertă este instaurată. Singurul sector economic restricționat abuziv de la funcționare este cel al ospitalității.
Industria se prăbușește cu peste 90% în perioada martie-mai 2020.
De atunci și până acum am așteptat de la administrațiile centrale și locale ajutoare financiare eficiente, așa cum s-a întâmplat în multe dintre țările europene, dar și măsuri cu o direcție clară în așa fel încât să putem să estimăm pașii pe care urmează să îi facem.
Niciuna din aceste așteptări nu a fost îndeplinită.
Ajutoarele financiare au fost inconstante și târzii,iar planul concret de relaxare nu există.
Predictibilitatea a lipsit cu desăvârșire, lipsindu-ne de cea mai importantă piesă de care ai nevoie în afaceri: minima stabilitate.
Din nou, ca în 2015, sectorul ospitalității este țapul ispășitor pentru jocurile și interesele politice și plătește nota de plată a unui stat falimentar, incapabil să susțină strategic și financiar stakeholderii săi.
Doar 40% dintre jucători reușesc să repornească business-urile dupa luna mai 2020, iar acum, odată cu marea relaxare, ne dăm seama că mai mult de 30% din sector a dispărut cu totul.
RECONSTRUIM INDUSTRIA
Acesta este misiunea Federației Patronatelor din Industria Ospitalității în următorii 2 ani, pe baze solide și sustenabile, pe transparență si etică în business, pe viziune și responsabilitate.
Propunem:
- Schimbări legislative
- Debirocratizare administrativă
- Profesionalizarea forței de muncă
- Reconversie
- Învățământ dual
- Programe de susținere și dezvoltare a antreprenorilor locali.
Ne așezăm la masa dialogului social, devenim parteneri de discuție cu toți cei interesați în reclădirea industriei, investim resurse umane, financiare și logistice pentru a pune pe masa decidenților locali și centrali cele mai bune soluții”, au transmis reprezentanții.
Că să facă ce? Iașul nu este un oraș turistic și nu se afla într-o zonă turistică.