Reteta simpla si sanatoasa: dovlecel cu ou

a:3:{s:7:"site_id";i:7;s:6:"old_id";i:67348;s:8:"site_url";s:15:"sanatate.bzi.ro";}

Cu siguranta ai incercat pana acum clasicul dovlecel pane. Pe cat este de bun, pe atat de nesanatos, pentru ca fiecare felie este data prin faina si ou si este prajita in ulei incins. Dar exista o reteta mult mai sanatoasa care iti ofera gustul delicios al dovlecelului prajit. Iata cum se prepara:

Ingrediente

2 dovlecei sau zucchini de marime potrivita, taiati cuburi mari

2 linguri cu ulei de masline

2 oua mari

o lingurita cu apa

sare si piper dupa gust

incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu. Soteaza dovlecelul pana cand devine usor moale, aproximativ zece minute. Asezoneaza-l cu sare si piper.

Bate ouale intr-un bol, adauga lingurita cu apa si bate iar, pana cand amestecul este omogen.

Toarna ouale peste dovlecei si lasa pe foc timp de cinci minute, amestecand cu grija, pana ce ouale s-au coagulat.

sursa: eva.ro

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat

FOTO Donald Trump refuză invitația României la Summitul B9! Cine va reprezenta SUA, în locul său

Iniţiativa „Bucharest Nine“ (B-9) este o platformă de cooperare politică şi economică între nouă ţări NATO pentru consolidarea securităţii euro-atlantice pe flancul estic. Donald Trump refuză invitația României la Summitul B9. Formatul București 9 a fost înfiinţat la iniţiativa fostului preşedinte al României, Klaus Iohannis, şi a preşedintelui Poloniei, Andrzej Duda, în 2015, iar prima […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul