Prima pagină » Culinar » Rețete de tort simple. Încearcă două deserturi inedite și ușor de preparat

Rețete de tort simple. Încearcă două deserturi inedite și ușor de preparat

09 feb. 2025, 16:30,
în Culinar

Cu câteva rețete de tort simple poți să îți încânți familia și prietenii. Fie că ești începător sau un pasionat de patiserie, acestea sunt concepute pentru a fi ușor de urmărit și adaptabile după gusturile tale. De la un tort aromat cu mere și scorțișoară, până la un desert cu iaurt și fructe de pădure, vei descoperi cum ingredientele simple pot crea dulciuri rafinate.

Rețete de tort simple

Acest desert cu mere și scorțișoară este o opțiune ideală pentru cei care doresc să încerce rețete de tort simple, cu arome calde și o textură pufoasă. Preparat din ingrediente accesibile, pentru blat ai nevoie de 250 de grame de făină, 200 de grame de zahăr, 3 ouă, 120 de mililitri de lapte, 80 de mililitri de ulei, 1 plic praf de copt și 1 linguriță extract de vanilie. Pentru umplutură îți trebuie 3-4 mere medii, curățate și tăiate felii subțiri, 2 linguri zahăr brun, 1 linguriță scorțișoară și sucul de la o jumătate de lămâie. Pentru decor poți folosi zahăr pudră. Un alt tort cu care poți impresiona orice invitat este Marlenka.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până când compoziția devine spumoasă, apoi adaugă uleiul, laptele și extractul de vanilie, amestecând bine. Încorporează făina cernută împreună cu praful de copt, amestecând ușor până la omogenizare, după care toarnă aluatul într-o formă tapetată cu hârtie de copt și nivelează suprafața. Amestecă feliile de mere cu zahărul brun, scorțișoara și sucul de lămâie, apoi aranjează-le pe aluat într-un model artistic, presându-le ușor în compoziție. Coace tortul în cuptorul preîncălzit pentru 30-35 de minute, până când o scobitoare introdusă în centrul blatului iese curată. Lasă desertul să se răcească complet înainte de a-l pudra cu zahăr pudră.

Rețetă de tort cu iaurt și fructe de pădure

Pentru o variantă de tort mai proaspătă și ușor acidulată, poți încerca un tort cu iaurt și fructe de pădure. Această rețetă te va bucura cu un gust revigorant și o textură pufoasă. Pentru blat ai nevoie de 300 de grame de făină, 200 de grame de zahăr, 3 ouă, 250 de grame de iaurt, 100 de mililitri de ulei, 1 plic de praf de copt și coaja rasă de la o lămâie. Pentru topping îți trebuie 200 de grame de fructe de pădure, 2 linguri de zahăr pudră și, opțional, frunze de mentă pentru decor. Un deliciu culinar pe care te poți baza pentru topping este și crema de fistic.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius, iar într-un bol mare bate ouăle cu zahărul până devin spumoase și deschise la culoare, apoi adaugă iaurtul, uleiul și coaja de lămâie, amestecând bine. Încorporează făina cernută cu praful de copt, mixând ușor până obții un aluat omogen, după care toarnă compoziția într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coace tortul în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 30-35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată și lasă blatul să se răcească complet înainte de a aplica toppingul. Într-un bol, amestecă fructele de pădure cu zahărul pudră. Dacă dorești, poți adăuga puțin suc de lămâie pentru o notă acidulată suplimentară. Presară uniform compoziția de fructe peste tortul răcit și decorează cu frunze de mentă proaspătă. Tortul cu iaurt și fructe de pădure este o alegere perfectă pentru cei care caută un desert proaspăt și plin de culoare. Aceste rețete de tort simple demonstrează că, chiar și fără ingrediente complicate sau tehnici sofisticate, poți crea deserturi delicioase și autentice.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
12 decembrie 2025
12 decembrie 2025
Articole similare
Angajări în Iași, înainte de sărbători. Cele mai multe posturi disponibile sunt în domeniile servicii, construcții și industrie
02:00
Angajări în Iași, înainte de sărbători. Cele mai multe posturi disponibile sunt în domeniile servicii, construcții și industrie
„Restaurantul American” din Valea Lupului a câștigat, la minut, contractele cu Colegiul Național „Mihai Eminescu” din Iași. Scandalul cu firma de catering a luat amploare în urma revoltei părinților
02:00
FOTO „Restaurantul American” din Valea Lupului a câștigat, la minut, contractele cu Colegiul Național „Mihai Eminescu” din Iași. Scandalul cu firma de catering a luat amploare în urma revoltei părinților
„Datini și obiceiuri de iarnă” este noua expoziție de la Palatul Culturii. Muzeul Etnografic al Moldovei readuce magia sărbătorilor de altădată
02:00
FOTO „Datini și obiceiuri de iarnă” este noua expoziție de la Palatul Culturii. Muzeul Etnografic al Moldovei readuce magia sărbătorilor de altădată
Astăzi, creștinii ortodocși îl sărbătoresc pe Sfântul Ierarh Spiridon, Episcopul Trimitundei. De ce sunt schimbate veșmintele moaștelor sale în fiecare an
02:00
Astăzi, creștinii ortodocși îl sărbătoresc pe Sfântul Ierarh Spiridon, Episcopul Trimitundei. De ce sunt schimbate veșmintele moaștelor sale în fiecare an
Cum a reacționat un controlor de la CTP când a găsit o femeie fără bilet în tramvai! Toată lumea a rămas surprinsă: „Mi s-a rupt sufletul când am văzut”
02:00
Cum a reacționat un controlor de la CTP când a găsit o femeie fără bilet în tramvai! Toată lumea a rămas surprinsă: „Mi s-a rupt sufletul când am văzut”
O singură ofertă a fost depusă la licitația de la Aeroportul Internațional din Iași! Conducerea va cheltui peste 2 milioane de lei pentru porțile de control automat al pasagerilor
02:00
O singură ofertă a fost depusă la licitația de la Aeroportul Internațional din Iași! Conducerea va cheltui peste 2 milioane de lei pentru porțile de control automat al pasagerilor
Așa mulți să-l sape pe Mișu, premarul?
02:00
Așa mulți să-l sape pe Mișu, premarul?
„Bruneta de aur” din lumea infractorilor, Flavia, a „produs” 100.000 de lei în doar câteva zile, la Iași. Iată cum a reușit tânăra de 19 ani să facă sacoșe de bani
02:00
FOTOEXCLUSIV „Bruneta de aur” din lumea infractorilor, Flavia, a „produs” 100.000 de lei în doar câteva zile, la Iași. Iată cum a reușit tânăra de 19 ani să facă sacoșe de bani
Direcția Silvică Iași derulează campania de împăduriri de toamnă. Vor planta 547.750 de puieți pe o suprafață de 109,55 hectare
02:00
Direcția Silvică Iași derulează campania de împăduriri de toamnă. Vor planta 547.750 de puieți pe o suprafață de 109,55 hectare
Meci de totul sau nimic! Politehnica Iași trebuie să câștige în deplasarea de la Șelimbăr pentru a menține speranțele promovării
02:00
SPORT Meci de totul sau nimic! Politehnica Iași trebuie să câștige în deplasarea de la Șelimbăr pentru a menține speranțele promovării