Fermierii români se confruntă cu o situație critică chiar în preajma Sărbătorilor de iarnă. Prețul cărnii de porc la poarta fermei a înregistrat la finalul lunii noiembrie cea mai abruptă scădere din întreaga Uniune Europeană, ajungând sub nivelul costurilor de producție – un scenariu care pune mari probleme producătorilor locali.
Potrivit celor mai recente date ale Comisiei Europene, prețul mediu din România a coborât la 166,6 euro pentru 100 de kilograme de carcasă tip S, cel mai mic nivel din ultimele șase luni. Scăderea este dramatică: cu 21,8% față de aceeași perioadă a anului trecut și cu 8,9% față de luna anterioară. În comparație, media UE este de aproximativ 170 de euro, cu o scădere anuală de 13,5%. Nicio altă țară nu a înregistrat o diminuare atât de mare precum România.
Carne ieftină din UE inundă piața locală
Explicația principală a acestei prăbușiri o reprezintă presiunea enormă pusă de importurile intracomunitare. Din Spania, Germania, Ungaria, Polonia și Bulgaria ajunge masiv pe piața românească carne mult mai ieftină – fie carcase, fie porci vii trimiși pentru abatorizare. Oferta mare duce prețurile în jos și îi împinge pe fermierii români într-o situație fără precedent.
Adrian Balaban, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România, explică faptul că în mod normal prețurile scad întotdeauna în noiembrie și cu două săptămâni înainte de Crăciun, dar anul acesta presiunea importurilor schimbă complet regulile jocului.
„Nimeni nu vrea să vândă la un preț atât de mic. Este o scădere normală sezonieră, dar acum vorbim și de o influență clară a comerțului intracomunitar”, a precizat acesta.
Chiar dacă România a raportat cea mai mare scădere, nu are și cel mai mic preț. Alte state, precum Croația (149 euro/100 kg), Belgia (158 euro), Polonia (162,8 euro) sau Slovacia (162,4 euro), vând mai ieftin. Diferența este însă alta: în aceste țări costurile de producție sunt mai mici, ceea ce le permite să rămână competitive.
În România, situația e inversă: prețurile sunt mici, dar costurile sunt printre cele mai mari din UE. Producătorii plătesc mai mult pe furaje din cauza volumelor reduse, inclusiv prețuri mai mari la șroturile de soia. Pe lângă asta, fermierii români suportă și costuri suplimentare de biosecuritate, aproximativ 10 euro pe cap de animal, o sumă semnificativă pentru o industrie de volum, cum este cea a porcului.
Pesta porcină africană amplifică blocajul
O altă problemă majoră o reprezintă restricțiile la export din cauza pestei porcine africane. De ani buni, România nu poate exporta carne de porc în afara țării, în timp ce piața internă este inundată de produse din alte state membre. Practic, fermierii români nu au unde să vândă mai bine, iar marfa importată le ocupă locul în rafturi și scade și mai mult prețul.
„Prețul a ajuns sub costul de producție”, avertizează Adrian Balaban. Iar în industria alimentară, acest lucru poate duce în scurt timp la închideri de ferme, pierderi masive și dependență și mai mare de importuri.
Pentru consumatori, situația ar putea însemna prețuri mai mici la raft în preajma sărbătorilor. Pentru producători, însă, pierderile sunt uriașe și amenință viitorul sectorului zootehnic românesc.
Asta inseamna ca dezvatam producatorii sa mai scumpeasca produsele, de Craciun si de Paste