Românii vor ști exact când e copt avocado! Acest magazin introduce primul scanner inteligent

Clienții magazinului Kaufland din zona Barbu Văcărescu, București, pot acum să afle, cu ajutorul unui dispozitiv inteligent, cât de copt este un avocado, înainte de a-l pune în coș. Retailerul a lansat în premieră națională un scanner pentru avocado, menit să ajute cumpărătorii să aleagă fructele perfect coapte, potrivite pentru consum imediat sau pentru rețete specifice, precum guacamole.

Cum funcționează noul scanner pentru avocado?

Dispozitivul, denumit AvoScan, este capabil să analizeze fermitatea fructului, fără a-l afecta. Cu ajutorul tehnologiei digitale, acesta scanează suprafața avocado-ului și indică pe un ecran nivelul de coacere: „necopt”, „copt – bun pentru salată” sau „foarte copt – ideal pentru guacamole”.

Astfel, clienții pot evita situațiile neplăcute în care cumpără un avocado prea tare sau, dimpotrivă, trecut și imposibil de consumat. Este o soluție simplă, practică și eficientă pentru una dintre cele mai frecvente dileme din zona de fructe și legume.

Avocado este un aliment tot mai prezent în dieta românilor, datorită conținutului bogat în grăsimi sănătoase și a versatilității în bucătărie. Însă, mulți cumpărători se plâng că nu știu cum să aleagă un fruct bun pentru consum imediat. AvoScan vine să rezolve această problemă și să reducă risipa alimentară, ajutând oamenii să cumpere exact ceea ce au nevoie.

„Ne dorim să facem cumpărăturile mai ușoare și mai inteligente. Scannerul pentru avocado este un pas mic, dar important, către un consum mai conștient și responsabil”, a declarat Valer Hancaș, Director Comunicare & Corporate Affairs la Kaufland România.

Scannerul a fost creat în parteneriat cu Eutron, o companie românească specializată în soluții digitale pentru retail. Dan Țone, CEO-ul companiei, spune că AvoScan este doar începutul unui proces de digitalizare a cumpărăturilor:

„Ne dorim ca experiența la raft să devină mai rapidă, mai precisă și mai adaptată nevoilor fiecărui client”.

Aceasta nu este prima colaborare între Kaufland și Eutron. Cele două companii au mai implementat și automate de schimbat monede în peste 190 de magazine din România, oferind clienților posibilitatea de a transforma mărunțișul în carduri de cumpărături.

Va fi introdus și în alte magazine?

Nu întâmplător, scannerul a fost introdus în magazinul Kaufland din Barbu Văcărescu, recunoscut ca un hub al inovației în retail. Aici funcționează deja:

• cel mai mare sistem de colectare separată a ambalajelor din țară;

• recipiente inteligente care recunosc și sortează deșeurile cu ajutorul inteligenței artificiale;

• un „colț de reciclare” unde clienții pot aduce pungi, jucării sau ulei alimentar;

• automatul TOMRA R2, care permite reciclarea rapidă a ambalajelor, prin introducerea simultană a mai multor bucăți.

Toate aceste inițiative fac parte din strategia Kaufland de a lupta împotriva risipei alimentare și de a încuraja comportamente prietenoase cu mediul. Compania și-a propus ca până în 2030 să reducă la jumătate risipa alimentară, comparativ cu nivelul din 2019.

Dacă testul din Barbu Văcărescu va avea succes, este posibil ca scannerul pentru avocado să fie introdus și în alte magazine Kaufland din țară. Până atunci, bucureștenii pot profita deja de această tehnologie modernă pentru a face alegeri mai bune și mai sigure în fața raftului.