Salată de țelină cu pui. Un amestec de culori și texturi care îți îmbunătățește dieta

Salata de țelină cu pui este ușor de preparat și nu numai că îți îmbunătățește dieta, dar și satisfacția gustului este garantată. Acest amestec de culori, texturi și arome va transforma o masă obișnuită într-o experiență culinară memorabilă.

Pentru a pregăti deliciul aveți nevoie de 2 piepturi de pui, fierte și tăiate cubulețe sau șnițele subțiri, 4-5 tulpini de țelină, curățate și tăiate fin, 1/2 ceapă roșie, tăiată mărunt, o mână de migdale sau nuci, prăjite și mărunțite, 1/2 cană de iaurt grecesc și 2 linguri de maioneză. De asemenea, vei mai avea nevoie de o lingură de muștar Dijon, sucul de la jumătate de lămâie, sare și piper proaspăt măcinat, după gust și de frunze proaspete de pătrunjel sau mărar pentru decor.

Stirile PROTV

Românul care și-a ucis iubita în mașină a atras-o într-o capcană. „Ea l-a crezut, a luat fetița, dar s-a terminat tragic”

RomaniaTV

Cine sunt copiii lui Mircea Diaconu. Niciunul nu i-a călcat pe urme în actorie

Salată de țelină cu pui. Cum să pregătești acest fel de mâncare ?

Fierbe piepturile de pui și taie-le cubulețe sau fâșii subțiri. Într-un bol mare, amestecă țelina tăiată fin, ceapa roșie și migdalele sau nucile prăjite.

Într-un bol separat, combină iaurtul grecesc, maioneza, muștarul Dijon și sucul de lămâie. Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine. Adaugă bucățile de pui peste amestecul de țelină. Toarnă sosul pregătit peste ingredientele uscate și amestecă ușor până când totul este bine acoperit cu sosul delicios.

11:53, 25 Nov 2024

FOTOCât trebuie prăjit pieptul de pui la tigaie ca să nu iasă uscat. Iată care este secretul pentru a ieși fraged și suculent

Presară frunzele proaspete de pătrunjel sau mărar deasupra salatei pentru o notă proaspătă și apetisantă. Servește salata de țelină cu pui ca o gustare sănătoasă sau ca un fel principal pentru o masă echilibrată și delicioasă.

Această salată de țelină cu pui aduce împreună prospețimea ingredientelor și gustul delicios al sosului pentru a crea o experiență culinară cu adevărat remarcabilă. Este o alegere perfectă pentru oricine dorește să aducă o notă sănătoasă și plină de savoare în dieta lor. Astfel, bucură-te de această salată delicioasă și hrănitoare, plină de nutrienți și energie, și fii gata să îți răsfeți simțurile.

Vitamine conținute în salată. Cât de hrănitoare este aceasta?

Salata de țelină cu pui este o opțiune sănătoasă și hrănitoare, conținând o varietate de vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea ta. Prezentă în țelină, vitamina C este importantă pentru sănătatea sistemului imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor și a bolilor.

Țelina este o sursă bună de vitamina K, care este esențială pentru coagularea normală a sângelui și pentru sănătatea oaselor. Unele varietăți de salată de țelină pot conține vitamina A, importantă pentru sănătatea vederii, a pielii și a sistemului imunitar.

Vitamina B6, prezentă în pui, este esențială pentru metabolismul normal al proteinelor și al carbohidraților și pentru funcționarea corespunzătoare a sistemului nervos. Țelina conține folate, care sunt vitale pentru sinteza ADN-ului și pentru dezvoltarea normală a celulelor.

Prezent în țelină și pui, potasiul ajută la menținerea tensiunii arteriale normale și la funcționarea corespunzătoare a inimii și a sistemului nervos. Puiul este o bună sursă de fier, un mineral esențial pentru transportul oxigenului în sânge și pentru menținerea sănătății celulelor.

Atât țelina, cât și puiul conțin magneziu, care este important pentru sănătatea oaselor, a mușchilor și pentru funcționarea corespunzătoare a sistemului nervos. Puiul este o sursă excelentă de proteine, necesare pentru construirea și repararea țesuturilor din organism. Acestea sunt doar câteva dintre nutrienții importanți pe care îi poți obține dintr-o salată de țelină cu pui, făcând din această mâncare o opțiune sănătoasă și echilibrată din punct de vedere nutrițional.