Supa legume congelate

a:3:{s:7:"site_id";i:2;s:6:"old_id";i:15346;s:8:"site_url";s:14:"culinar.bzi.ro";}

Ingrediente:

2 linguri ulei de masline
cca 200 gr ceapa galbena tocata
100 gr telina tocata marunt
2 lingurite mix italian de condimente uscat
piper
sare
1 lingura pasta de tomate
rosii tocate la conserva, cu tot cu zeama
cca 1.4 l supa de pui
patrunjel proaspat tocat
mix de legume congelate (conopida, porumb, morcovi, mazare, fasole verde, zucchini)

Mod de preparare:

Caleste in ulei ceapa, telina si mixul de condimente. Potriveste de piper si sare. Amesteca in mod constant, timp de 5, maxim 8 minute. Pune apoi supa de pui, rosiile si zeama de la ele, pasta de tomate si 700 ml apa. Lasa sa fiarba la foc mic, neacoperita, timp de 20 de minute. Pune apoi legumele congelate. Dupa inca 20-25 de minute, potriveste de sare si piper, amesteca si opreste focul.
Serveste supa cu patrunjel.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat

FOTO Ministrul Muncii a făcut anunțul! Pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”!

Veste bună pentru pensionari, pensiile vor fi mărite prin „Pachetul de solidaritate”. Anunțul a fost făcut de minidtrul Muncii. „Pachetul de solidaritate” pentru pensionari este analizat de autorități și are în vedere suplimentarea veniturilor pentru un număr important de beneficiari. Măsurile propuse ar aduce sume în plus pentru aproximativ 2,8 milioane de persoane vârstnice, iar […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul