Supa legume congelate

Ingrediente:

2 linguri ulei de masline
cca 200 gr ceapa galbena tocata
100 gr telina tocata marunt
2 lingurite mix italian de condimente uscat
piper
sare
1 lingura pasta de tomate
rosii tocate la conserva, cu tot cu zeama
cca 1.4 l supa de pui
patrunjel proaspat tocat
mix de legume congelate (conopida, porumb, morcovi, mazare, fasole verde, zucchini)

Mod de preparare:

Caleste in ulei ceapa, telina si mixul de condimente. Potriveste de piper si sare. Amesteca in mod constant, timp de 5, maxim 8 minute. Pune apoi supa de pui, rosiile si zeama de la ele, pasta de tomate si 700 ml apa. Lasa sa fiarba la foc mic, neacoperita, timp de 20 de minute. Pune apoi legumele congelate. Dupa inca 20-25 de minute, potriveste de sare si piper, amesteca si opreste focul.
Serveste supa cu patrunjel.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

FOTO Florin Manole pregătește reorganizarea Ministerului Muncii. Ce se întâmplă cu angajații și pensiile de la 1 ianuarie 2027

Florin Manole anunță reorganizarea Ministerului Muncii, fără concedieri, și susține că pensiile vor crește de la 1 ianuarie 2027, conform legii. Ministrul Muncii a anunțat că intenționează să reorganizeze instituția pe care o conduce, după revenirea în funcție. Măsura urmărește redistribuirea angajaților în funcție de volumul de activitate din fiecare departament, astfel încât structurile cu […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul