Accident rutier în Bucium! Două mașini au intrat în coliziune
Breaking News
FOTO Accident rutier în Bucium! Două mașini au intrat în coliziune

gusturi

Umami, cel de-al cincilea gust. Iată cum este folosit în bucătărie
12 ian. 2025, 15:33

Umami, cel de-al cincilea gust. Iată cum este folosit în bucătărie

Gustul umami, cunoscut și ca al cincilea gust de bază alături de dulce, sărat, acru și amar, reprezintă o senzație…
Curiozitati: cum actioneaza papilele noastre gustative
15 apr. 2021, 12:00

Curiozitati: cum actioneaza papilele noastre gustative

Probabil că nu vă va surprinde să aflați că trebuie sa ii fim recunoscatori limbii noastre pentru capacitatea noastră de…
Mâncarea te dezgustă? Ascultă-ți instinctul!
25 feb. 2021, 13:08

Mâncarea te dezgustă? Ascultă-ți instinctul!

Potrivit unui studiu din SUA, nivelurile de dezgust au crescut atunci când oamenii au avut acces la apă proaspătă și…
Cum funcționează papilele gustative
22 feb. 2021, 10:00

Cum funcționează papilele gustative

Aceste structuri, aproape invizibile cu ochiul liber, sunt adevărate laboratoare pentru analiza alimentelor noastre. Dulce, sărat, amar, acru și umami:…
Apartenența etnica poate juca un rol în sensibilitatea unei persoane la gustul amar
11 ian. 2021, 15:57

Apartenența etnica poate juca un rol în sensibilitatea unei persoane la gustul amar

Un studiu neobișnuit a arătat că danezii și chinezii nu au același gust pentru alimentele cunoscute pentru amărăciunea lor, precum…