preparate traditionale

Preparatul tradițional, rețeta de plăcinte pe lespede ne aduce aminte de o vreme care pare de mult uitată. Aceste plăcinte…

Maţele se folosesc pentru a face cârnaţi delicioşi, iar stomacul de porc se umple cu măruntaie fierte, pentru a obţine…

De Sf. Ignat facem pomana porcului. Imediat după aceea, gospodinele încep să pregătească bunătăţile pentru Crăciun şi Revelion. De pe…