Târgul „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale” adună zeci de ieșeni în Parcul Expoziției

În perioada 18-20 iulie 2025, în Parcul Expoziției din Iași are loc o nouă ediție a Târgului Producătorilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est, tema fiind „Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale”. Ieşenii au venit încă din prima zi pentru a se bucura de produsele locale autentice și de atmosfera tradițională.
Vizitatorii pot achiziționa produse alimentare proaspete și naturale, direct de la producători: de la brânzeturi și mezeluri de casă, până la miere, dulceață, sucuri naturale, vinuri artizanale, dar și obiecte artizanale, lumânări parfumate și produse cosmetice pe bază de lavandă sau plante medicinale.
Târgul este organizat de Primăria Municipiului Iași, în colaborare cu Academia Română – Filiala Iași, Asociația Rural Development Research Platform, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași și Asociația Producătorilor Locali „Produs în Iași”.
Evenimentul își propune să susțină producătorii locali și lanțurile scurte alimentare, promovând astfel o alimentație sănătoasă și o economie locală sustenabilă. Accesul este gratuit, iar ieșenii sunt așteptați în fiecare zi a târgului între orele 10:00 – 20:00.